ไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ กิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้ง แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ กิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้ง แสดงบทความทั้งหมด

วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2563

การตอนกิ่งพันธุ์ไผ่ให้ได้รากเยอะๆเน้นๆ

การตอนกิ่งพันธุ์ไผ่ให้ได้รากเยอะๆเน้นๆ

       ไผ่เป็นพืชที่โตง่ายและขยายพันธุ์ได้ง่ายวันนี้ผมเลยเอาวิธีการตอนไผ่มาฝากให้ได้รับชมกันว่าจะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้างสามารถใช้ตอนได้กับไผ่ตงลืมแล้ง ไผ่กิมซุงไผ่ไต้หวัน ไผ่อินโดและไผ่อีกหลายๆชนิดลองไปชมกันครับ






หากสนใจสามารถเข้าดูรายระเอียดได้เลยครับ...^_^
Tel : 086-3572098 
Line : tapootom

วันพฤหัสบดีที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

เทคนิคการปลูกไผ่ตงลืมแล้งให้มีรายได้ 30,000 บาทต่อเดือน

      เทคนิคการปลูกไผ่ตงลืมแล้งให้มีรายได้ 30,000 บาทต่อเดือน


         หลังจากห่างหายไปนานครับกับการเขียนบทความวันนี้ผมจึงทำวีดีโอเกี่ยวกับการปลูกไผ่ที่ผมได้ทำไว้ครับ


หวังว่าจะมีประโชยน์และเป็นแนวทางให้หลายๆท่านได้ครับผม



ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันอังคารที่ 3 มิถุนายน พ.ศ. 2557

เกษตรกรมือใหม่ได้นับเงินแน่ถ้าไผ่ตงลืมแล้งไม่ขาดน้ำ

 เกษตรกรมือใหม่ได้นับเงินแน่ถ้าไผ่ตงลืมแล้งไม่ขาดน้ำ

 http://www.facebook.com/paiariya


    อย่างที่เราทราบกันดีแล้วครับว่าน้ำนั้นจัดได้ว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำสวนไผ่เลยก็ว่าได้ถึงแม้ว่าไผ่ตงลืมแล้งของเราจะทนแล้งได้ดีและออกหน่อทั้งปีแต่เชื่อเถอะว่าผลผลิตจะต้องน้อยลงไปแน่ๆหากสวนไผ่ตงลืมแล้งของเราขาดน้ำ ดังนั้นการจัดการระบบน้ำในสวนไผ่ของเราจึงเป็นสิ่งที่มีความสำคัญไม่น้อยเรยทีเดียว ถึงแม้ว่าการจัดการหรือติดตั้งระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งจะยุ่งยากและอาจจะต้องมีการลงทุนกันบ้าง แต่เชื่อเถอะครับว่าท้ายที่สุดแล้วมันจะคุ้มค่ากับการลงทุน

หลักการเดินระบบน้ำเพื่อการเกษตรภายในสวนไผ่ตงลืมแล้งซึ่งจริงๆ แล้วก็มีหลักการอยู่ไม่กี่อย่าง

    1. การเลือกขนาดปั๊มหรือประเภทของปั๊มนั้นเป็นเฉพาะตัวอย่างหนึ่ง เช่นบางท่านอาจจะเลือกใช้จากเครื่องจักรที่ตัวเองมีอยู่แล้วนำมาดัดแปลง หรือบางท่านอาจจะชอบปั๊มน้ำไฟฟ้าประเภทใดประเภทหนึ่งซึ่งก็ว่ากันไปตามความชอบส่วนบุคคล แต่ที่แน่ๆ ปั๊มน้ำที่นำมาใช้ก็ควรจะมีกำลังพอที่จะเดินระบบน้ำในสวนได้

ปั๊มน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้ง


    2. การเลือกขนาดท่อน้ำสำหรับท่อหลักนั้นก็ควรเป็นขนาดที่ใหญ่และเหมาะสมเพื่อการไหลเวียนของน้ำที่มากและคงสภาพแรงดันไว้ได้อย่างดี เช่นท่อน้ำ PVC ขนาด 3 นิ้วสามารถส่งน้ำได้ประมาณ 30,000 – 35,000 ลิตรต่อชั่วโมง หรือ PVC ขนาด 2 นิ้วสามารถส่งน้ำได้ประมาณ 15,000 – 18,000 ลิตรต่อชั่วโมง ดังนั้นการเลือกขนาดท่อที่เหมาะสมกับขนาดแรงขับของปั๊มน้ำและปริมาณที่ต้องการใช้จึงเป็นอีกหนึ่งความสำคัญที่ต้องใส่ใจ

การวางท่อน้ำ

การวางท่อ PE


    3. การเลือกอุปกรณ์หรือท่อน้ำในการติดตั้งระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งนั้นก็มีความสำคัญอย่างมากเช่นกันเพราะอุปกรณ์ต่างๆ หรือท่อน้ำนั้นก็มักจะมีราคาแพงดังนั้นการเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์หรือท่อน้ำให้ถูกลักษณะจึงเป็นการลดต้นทุนและยืดอายุการใช้งานให้กับระบบน้ำในการเกษตรเช่นกัน ท่อน้ำเพื่อการเกษตรนั้นจะมีหลายราคาหลายคุณภาพสำหรับลักษณะการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป หากเป็นท่อน้ำสำหรับระบบน้ำเพื่อการเกษตรแบบถาวรหรือระบบน้ำที่มีปั๊มเข้ามาเกี่ยวข้องนั้นผู้เขียนก็อยากจะแนะนำว่าท่อที่สูบน้ำขึ้นมาจากแหล่งน้ำแล้วเชื่อมต่อเข้าสู่ตัวปั๊มน้ำนั้นผู้เขียนแนะนำให้ใช้ท่อน้ำหรืออุปกรณ์ที่มีคุณภาพดีเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนาน ไม่เสื่อมสลายง่ายหรือชำรุดง่ายเพราะอุปกรณ์ต่างๆ ที่ติดตั้งไว้นั้นมักจะแก้ไขหรือซ่อมแซมได้ยากในกรณีที่เกิดการชำรุด

 http://www.facebook.com/paiariya


    4. การต่อท่อน้ำไปยังพื้นที่ที่ต้องการนั้นควรจะให้มีส่วนงอน้อยที่สุดเพราะความโค้งงอของท่อจะสร้างแรงเสียดทานทำให้ความแรงของน้ำลดลงและทำให้ปั๊มน้ำทำงานหนักขึ้นเช่นกัน

    5. การวางท่อน้ำหลักนั้นต้องดูสภาพพื้นที่เป็นหลัก หากพื้นที่ที่ต้องการวางระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งนั้นเป็นพื้นที่แบบสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือใกล้เคียงนั้นก็ควรวางท่อน้ำหลักไว้บริเวณกึ่งกลางส่วนเพื่อให้แรงดันน้ำส่งต่อไปยังท่อย่อยได้อย่างสม่ำเสมอทั้ง 2 ฝั่งแล้วจึงใช้ข้อต่อแบบ 4 ทางแยกสู่ท่อย่อยต่อไป หากพื้นที่ที่ต้องการนั้นเป็นลักษณะแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือลักษณะใกล้เคียงที่มีหน้ากว้างแคบก็อาจจะวางท่อหลักไว้ด้านใดด้านหนึ่งได้ การวางท่อน้ำหลักในลักษณะนี้ก็เพื่อกระจายแรงดันให้ได้ทั่วถึงกัน เพราะหากวางไปด้านใดด้านหนึ่งในขณะที่พื้นที่เป็นแบบลักษณะสี่เหลี่ยมจตุรัสแล้วก็อาจจะทำให้สปริงเกอร์หรือมินิสปริงเกอร์หรืออุปกรณ์กระจายน้ำที่ติดตั้งไว้บริเวณท้ายๆ ทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเพราะแรงดันปลายแถวไม่เพียงพอ

    6. หัวสปริงเกอร์หรืออุปกรณ์กระจายน้ำนั้นจะเป็นตัวชี้วัดถึงวัสดุที่จะนำมาเป็นท่อย่อย เพราะหากใช้สปริงเกอร์ตัวใหญ่นั้นท่อย่อยก็ควรจะเป็นท่อน้ำแบบ PVC หรือหากเป็นอุปกรณ์กระจายน้ำแบบมินิสปริงเกอร์หรือหัวน้ำหยดนั้นท่อย่อยก็ควรจะเป็นท่อ PE เพื่อง่ายต่อการใช้งาน



    เรื่องการวางระบบน้ำนี้เป็นเพียงแค่การแนะนำคร่าวๆเพื่อให้พอเห็นเป็นแนวทางในการวางแผนการจัดการระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งครับผมเพราะเห็นว่าช่วงนี้เป็นช่วงใกล้หน้าฝนกลัวว่าเกษตรกรมือใหม่จะใช้น้ำฝนเป็นตัวช่วยเลี้ยงไผ่พอหมดฝนแล้วจะเตรียมตัวกันไม่ทันครับ





ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันอังคารที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2557

แนวทางการสร้างเงินล้านจากการปลูกไผ่

การทำสวนไผ่แบบมืออาชีพ 




           บรรดาอาชีพที่มาแรงสุดๆในยุคที่ผู้คน ตระหนักถึงการแก้ปัญหาโลกร้อน ก็คือ การปลูกไผ่ ในขั้นตอนที่จะสร้างสวนไผ่ก็จะมี การซื้อ ขาย สร้างรายได้ในทุกๆกิจกรรมของการสร้างสวน การหารายได้จากสวนไผ่ ก็จะมีหลากหลายมุมมองที่มองต่างกันไป แต่ก็จะมี 3 แหล่งรายได้ หลักๆ คือ ขายต้นพันธุ์ ขายลำไผ่ ขายหน่อไม้

1.สวนไผ่ปลูกไผ่เพื่อขายหน่อไม้เป็นหลัก 



         

           จะมีรายได้ดีมากๆ หากเป็นพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำป้อนให้สวนไผ่ที่จะต้องใช้น้ำจำนวนมาก เพื่อทำหน่อออกนอกฤดู หรือ หน้าแล้ง ไม่มีแหล่งน้ำก็จะไม่มีรายได้ พันธุ์ที่ตอบสนองการทำหน่อนอกฤดูได้ดีที่สุด เป็นดาวเด่นคือ ไผ่ บีชียาน่า ที่เรียกกันไปร่วมๆ 20 ชื่อ ทั้งๆที่เป็นพันธุ์เดียวกัน ที่รู้จักกันดีคือ ไผ่กิมซุง ลืมแล้ง ไต้หวัน เขียวเขาสมิง ทองสยาม ตงอินโด หน่อไม้ที่ออกมามากๆช่วงหน้าฝน ราคาจะถูกมากๆจนไม่คุ้มที่จะตัดหน่อ บางพื้นที่ 2-3 บาทต่อกิโลกรัม นี่คือเหตุผลว่า ถ้าสวนไผ่มืออาชีพ หวังขายหน่อ จะต้องมีแหล่งน้ำ เพื่อเลี่ยงไปผลิตหน่อไม้นอกฤดูแทน ซึ่งต้นทุนก็จะมีมากกว่าแน่นอน
อยากจะย้อน เหตุการณ์ที่หลายคนในวงการไผ่ไทย จำไม่ลืม หลายผู้คนยังกล้าๆ กลัวๆ กับการปลูกไผ่แบบมืออาชีพ จากสาเหตุไผ่ตงออกดอกตายเมื่อ ปี 2537-2540 ที่เคยสร้างความเสียหาย ให้กับผู้คน รายได้หายวับไป หลายๆคนมีหนี้สินจากเหตุการณ์นี้ที่ยังต้องใช้คืนสถาบันการเงินยังไม่หมดสิ้น รวมทั้งภาคอุตสาหกรรม อาหารกระป๋องก็ล้มหายตายจากตามไปจากที่ไม่มีวัตถุดิบป้อนโรงงานในจำนวนที่มากพอ ราคาวัตถุดิบหน่อไม้ จากราคา 4-5 บาท ขยับมาที่ 10-15 บาท จากเหตุการณ์เดียวกัน โรงงานหน่อไม้กระป๋องเพื่อส่งออกเป็นหลัก ไม่เคยมีประสบการณ์ว่าราคาวัตถุดิบจะพุ่งขนาดนี้ จนทำให้หลายโรงงานยกเลิกออเดอร์ ทำให้ผู้ซื้อที่ต้องการหน่อไม้กระป๋อง หันไปหาแหล่งใหม่ ได้แก่ จีน เวียดนาม ที่มีต้นทุนต่ำกว่า จากแรงงานที่ราคาถูกกว่า จำนวนวัตถุดิบมากมาย จำนวนโรงงานอาหารกระป๋องในไทยที่มี ร่วมๆ 100 โรงงาน ทั้งเล็ก กลาง ใหญ่ เหลือรอด อยู่ ไม่ถึง 10 โรง ในปัจจุบันที่ยังสามารถผลิต หน่อไม้กระป๋องได้อยู่ ส่วนใหญ่ก็ผลิตเพื่อบริโภคภายในประเทศ ใช้วัตถุดิบหน่อไม้ ไผ่บง ที่มาจากป่า ต้นทุนต่ำจึงเหลือรอดอยู่ได้ แต่ในท่ามกลางกระแส ที่ผู้คนมีความรู้ มีกำลังซื้อ การผลิตหน่อไม้กระป๋องเพื่อป้อนในประเทศ ก็จะมีต้นทุนในการปรับปรุง สถานที่ผลิต ให้ได้ตามระบบความปลอดภัยของอาหารที่นับวันที่จะแรงขึ้นๆ ก็จะทำให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น รวมทั้ง ปัจจุบัน ไทยเราไผ่มีพันธุ์ไผ่ที่ปลูกแล้ว หน่อออกทั้งปี คนก็จะเลือกบริโภคหน่อสดแทนหน่อไม้กระป๋อง ซึ่งคงทราบว่า ความสด รสชาติ หน่อไม้สดเหนือกว่า ซึ่งก็จะยิ่งทำให้หน่อไม้กระป๋องหายไปอีก หากปลูกเพื่อตัดหน่อ ตลาดใหญ่อีกแหล่งคือ อุตสาหกรรมหน่อไม้กระป๋อง ที่หายไป จึงน่าเป็นห่วงหากมีคนหันมาปลูกกันมาก
         
           ฉะนั้น ผู้ที่ปลูกไผ่ขายหน่อไม้ จะต้องวางแผนผลิตให้ดีๆ หน่อออกตรงกับช่วงหน้าแล้ง แล้วหน้าฝนที่ราคาหน่อไม้ถูกอาจ ไม่ตัดหน่อ หรือ หลายคนที่ปลูกไม่มากอาจแปรรูปเป็นหน่อไม้ดองไว้ก็จะเก็บรายได้ทุกบาททุกสตางค์จากหน่อไม้ได้ ประเด็นที่ ปลูกไผ่เพื่อตัดหน่อขาย กังวลมากๆคือ การเข้ามาของคู่แข่ง ที่นับวันจะมากขึ้นๆ ตัวอย่างหนึ่ง มีหลายสวนส้ม ที่เคยปลูกส้ม แล้วรื้อสวนส้มออกจากปัญหาสารพัด โรค แมลง ที่สะสมกันมานาน สู้ต่อไม่ไหว หันมาปลูกไผ่กัน คนปลูกเดิมๆกลัวว่าถ้ามีปริมาณสวนไผ่มากขึ้น หน่อไม้ราคาจะตกลง ซึ่งก็เป็นตาม อุปสงค์ อุปทาน ของการตลาด อันนี้ก็ต้องยอมรับว่า ท่านที่ทำสวนไผ่ก่อนใคร จะไปห้ามไม่ให้ใครปลูกตามไม่ได้ในประเทศเรา

           อีกอย่างที่จะต้องกล่าวคือ การตัดหน่อไม้ขาย ต้องตัด ทุกๆ 3 วัน จะต้องใช้แรงงานมาก ในวิกฤติแรงงานแบบนี้ สวนไผ่ที่ตัดหน่อ จะมีการปลูกไม่มากเป็นรายย่อยต้องทำด้วยตัวเอง เท่านั้น แต่หากสวนไหน จัดการเรื่องแรงงานเก่งก็จะสามารถผลิตได้ในปริมาณมาก

2. ปลูกไผ่เพื่อขายลำไผ่เป็นหลัก 

         

           สวนไผ่ประเภทนี้ มักเป็นสวนที่ปลูกค่อนข้างมาก อย่างน้อย 20 ไร่ จึงจะสามารถ เลี้ยงตัวได้ รายได้ไม่น้อยหน้ากว่า การปลูกข้าว ยางพารา อ้อย มันสัมปะหลัง ที่มีพื้นที่ปลูกขยายมากอย่างต่อเนื่องจากราคารับซื้อ ผลิตผลที่จูงใจ พืชหลายตัว รัฐช่วยประกันราคา ความเสี่ยงให้ด้วยจึงทำให้มีพื้นที่ปลูกมากขึ้น แต่สวนไผ่มืออาชีพที่หวังขายลำก็เป็นดาวเด่นเพราะไม่มีลำไผ่ในป่าให้ตัดแล้ว ต้องปลูกเท่านั้น ไผ่ที่มักจะมีคนซื้อหาลำไผ่ ไปใช้งานหลากหลาย ก็จะมีดังนี้

ไผ่ค้ำส้ม ลำใย กล้วย ล้อมคอก มะนาว ค้ำมะนาว ไม้ผล มักจะใช้ลำโต ขนาด 1 -3 นิ้ว มักจะใช้ พันธุ์ ไผ่รวก ไผ่เลี้ยง ไผ่ซางนวล ไผ่ซางหม่น ไผ่ซางหลวง ไผ่ด้ามขวาน ไผ่ลำมะลอก ไผ่เขียวขี้มอด ไผ่นกเขา ไผ่ตงศรีปราจีน ไผ่ป่า ไผ่สีสุก

ไผ่ทำเครื่องบนบ้านไม้ไผ่ โครงสร้างบ้านไผ่ ใช้ ไผ่เลี้ยง ไผ่ลำมะลอก ไผ่ตงยักษ์

ไผ่ทำตะเกียบ ไม้จิ้มฟัน ใช้ไผ่ซาง หม่น ซางนวล ซางหลวง ซางป่า ไผ่กิมซุง ไผ่เขียวขี้มอด

ไผ่ทำเฟอร์นิเจอร์ ใช้ไผ่เลี้ยง ไผ่ลำมะลอก ไผ่ตงยักษ์ ไผ่ซาง ไผ่บงยักษ์ ไผ่หก ไผ่ยักษ์

ไผ่เพื่อชีวมวล ใช้ ไผ่กิมซุง ไผ่ตระกูลยักษ์ทั้งหลาย 6 สายพันธุ์

ไผ่ทำกระบอกข้าวหลาม ใช้ ไผ่ป่า ไผ่สีสุก ไผ่ข้าวหลามกาบแดง ไผ่ข้าวหลามหรือ ไผ่เปาะ ไผ่กิมซุงจากกอ อายุ 3 ปีขึ้น

ไผ่ใช้ใบห่อขนม ไผ่หม่าจู

ไผ่ใช้ปักกันคลื่นในทะเล เพื่อปลูกป่าชายเลน ใช้ไผ่ตง ไผ่เขียวขี้มอด ไผ่สีสุก ไผ่ป่า ไผ่กิมซุง

ไผ่ทำอังกะลุง ใช้ไผ่ลาย

ไผ่ลำสวยงามประดับ ไผ่ดำติมอร์ ไผ่ดำอินโด ไผ่ดำตัน ไผ่ทอง ไผ่เงิน ไผ่หยก ไผ่หยกทอง ไผ่ไทยแคนดี้ ไผ่ชมพู ไผ่ด่าง ไผ่ด่างพม่า ไผ่ต้นลายใบด่าง

           ตัวอย่างการรับซื้อลำไผ่ ของ ร้าน ประนอมค้าไม้ไผ่ ปราจีนบุรี ตรงทางขึ้นเขาใหญ่ ฝั่ง ปราจีนบุรี ห่าง วงเวียนศาลนเรศวร 3 กม. โทร 087-1474765

ไผ่เลี้ยง ซื้อ 6 ขนาด
เล็กสุด 4 บาท
เล็ก 7 บาท
กลาง 12 บาท
ใหญ่ เบอร์รอง 16 บาท
ใหญ่ 20 บาท
ใหญ่พิเศษ 25 บาท

ไผ่สีสุก ใหญ่ 35 บาท
รอง 25 บาท
ไผ่รวก ลำเล็ก 3 บาท
กลาง 5 บาท
ใหญ่ 8 บาท
ไผ่ลำมะลอก ใหญ่ 25 บาท
กลาง 15 บาท
เล็ก 8 บาท
ไผ่ตง ตงยักษ์ โต 3 นิ้ว 20 บาท
4 นิ้ว 40 บาท
5 นิ้ว 70 บาท
6 นิ้ว 200 บาท
7 นิ้ว 300 บาท

           ผู้รับซื้อลำไผ่อีกแหล่งที่ซื้อไผ่ ไม้ฟืนทุกชนิด ไปทำ Woodchip ชิบไม้ ชิบไม้ไผ่ ในพื้นที่ ตรง บ้านเนินหอม ทางขึ้นเขาใหญ่ ฝั่งปราจีนบุรี คือ คุณ อี้ด หรือ ไพบูลย์
พานิชตระกูล 086-6668166 รับซื้อ ไผ่เป็นตัน ตันละ 600-700 บาท
ผู้รับซื้อ ลำไผ่ ข้อไม้ไผ่ คุณ รณรงค์ 089-1153545 , 02-6411232 ซื้อ วันละ 50 ตัน ตันละ 1,300-1,500 บาท เข้าโรงงานที่ อ. ท่าเรือ อยุธยา และ อ.พระบาท สระบุรี
ผู้รับซื้ิอลำไผ่ตง ไปปักกันคลื่นในทะเล คุณ ชาญณรงค์ 080-5703192 ( 20 บาทต่อลำ)
086 -0268467 ( 22 บาทต่อลำ)

( ข้อมูลที่ให้มานี้ ขอให้พิจารณาให้ถี่ถ้วน หากมีการติดต่อซื้อขายกัน ผู้เขียนไม่มีส่วนได้เสียกับท่านที่ให้เบอร์ไป เป็นเพียงได้ข้อมูลมา แล้วแจ้งต่อ หากจะติดต่อซื้อขาย ควรต้องแน่ใจในเงื่อนไข การชำระเงินสด)

3.ปลูกเพื่อขายต้นพันธุ์ 


         


           ข้อมูลจากสวนไผ่มืออาชีพที่เขาประเมินการลงทุนไว้ ค้นไปค้นมาเจอพอดีครับ ค่าต้นพันธุ์ผมไม่ได้ปรับ ยังคงตามเดิม เนื่องจากผู้ให้ข้อมูลเป็นสวนไผ่ขนาดใหญ่ มีที่ดิน 1,000 ไร่ ต้นพันธุ์เขารับประกันว่าแท้ จึงขายพันธุ์ได้ราคา แต่ทุกท่านคงทราบว่า ต้นพันธุืไผ่ชนิดนี้ ประมาณ 50 บาท สำหรับสวนไผ่อื่นๆ


การคาดการณ์ผลผลิตและการลงทุน (พื้นที่ 1 ไร่) สวนนี้ขายหน่อครับ

โดยการใช้แรงงานในครัวเรือน

ปีที่ 1 ให้ผลผลิต 500 กิโลกรัม (ราคากิโลกรัมละ 10 บาท)

ปีแรกการลงทุนจะมาก เพราะต้องใช้กิ่งพันธุ์ 100 กิ่ง ต่อ 1 ไร่ กิ่งละ 180 บาท เป็นเงิน 18,000 บาท สร้างระบบน้ำประมาณ 5,000 บาท ต่อไร่ ใช้ปุ๋ย 100 กิโลกรัม (2 กระสอบ) 1,200 บาท ค่ากำจัดศัตรูพืช 500 บาท ต่อไร่ กรณีที่เช่าพื้นที่ 1 ปี ไร่ละ 500 บาท

ปีที่ 2 ให้ผลผลิต 5,000 กิโลกรัม (ราคากิโลกรัมละ 10 บาท)

กรณีเช่าพื้นที่ 1 ปี ไร่ละ 500 บาท ใช้ปุ๋ย 600 กิโลกรัม ต่อไร่ (12 กระสอบ) 7,200 บาท

ปีที่ 3 ให้ผลผลิต 6,000 กิโลกรัม (ราคากิโลกรัมละ 10 บาท)

กรณีเช่าพื้นที่ 1 ปี ไร่ละ 500 บาท ใช้ปุ๋ย 600 กิโลกรัม ต่อไร่ (12 กระสอบ) 7,200 บาท



           ถ้าจะเริ่มทำอะไร ไม่เห็นอนาคต อย่าเพิ่งทำครับ ให้ดูว่าจะเดินไปได้ก่อน เห็นอนาคตก่อนครับค่อยทำ เน้นย้ำอีกที หากจะปลูกเพื่อขายลำที่ว่าดีแน่ แต่ถ้าหาผู้ซื้อไม่เจอ อย่าทำเลยครับ หากผมจะบอกว่า ให้ปลูกมากๆก่อนเดี๋ยวมีคนมาหาซื้อเอง ก็อาจเสี่ยงเกินไปไม่มีอะไรรับประกันเลยครับ
การทำเชิงเศรษฐกิจ หวังเงินมีความเสี่ยงทั้งนั้นครับ ผมเจอเยอะมากๆครับ ในที่เขาปลูกไผ่กันหนาแน่น ที่ปราจีนบุรีหรือจังหวัด ใกล้เคียงเองก็เถอะ ที่คนปลูกไผ่กันหนาแน่น แต่ก็มีคนไม่อยากทำต่อก็มีเยอะนะครับ อาจมองไม่คุ้มก็ได้ อาจมีเหตุผลหลากหลาย ให้ผมมาขุดไผ่เลี้ยง ไผ่หม่าจู ไผ่กิมซุง ไผ่ตง ออกให้ผมฟรีก็มี ขายถูกๆก็มี เพื่อเอาที่ดินที่เคยปลูกไผ่ มาปลูกยาง บางท่านจะทำโรงเห็ด บางท่านจะปลูกบ้าน บางท่านปลูกมันสัมปะหลัง อย่าไปคิดว่า จะปลูกเพื่อมาส่งที่ปราจีนบุรี ไม่คุ้มหรอกครับ ทำไมคนปลูก อ้อย มัน ปาล์ม ยาง ฯลฯ ก็เพราะมองว่ามีที่รับซื้อครับ ขายได้แน่ แต่ปลูกไผ่ในที่นั้นๆอาจขายไม่ได้ก็มีครับ เชื่อไหม ผมมีคนโทรมาปรึกษา อยากขายไผ่เลี้ยง ขายลำ มีปลูกอยู่ภาคอิสาน มี 5 กอ ช่วยหาตลาด หาคนมาซื้อหน่อย ผมคงไม่บอกท่านนะว่า สไตล์แบบนี้จะขายได้ไหม ครับ
                                                                                                                                   **เกษตรพอเพียง**






ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com



จะปลูกไผ่ตงลืมแล้งให้รอดตายได้อย่างไร

รู้ไว้ใช่ว่ากล้าไผ่ตงลืมแล้งของคุณอาจฟื้นอีกครั้ง




           การที่จะปลูกไผ่ตงลืมแล้งให้รอดตายหรือเติบใหญ่ จนสามารถสร้างผลผลิตและรายได้ในอนาคตนั้น เป็นเรื่องง่ายๆที่ใครๆก็สามารถจะทำได้ เพียงแต่ต้องเรียนรู้ถึงธรรมชาติของไผ่ชนิดนี้ ก่อนที่จะตัดสินใจลงมือปลูกอย่างจริงจัง

           ไผ่ตงลืมแล้ง เป็นไผ่ที่มีต้นกำเนิดต่างประเทศ ที่นำมาปลูกแล้วสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม ภูมิอากาศของประเทศได้เป็นอย่างดี เป็นไผ่เศรษฐกิจตัวหนึ่ง ที่คนไทยนิยมนำมาปลูกเพื่อการค้า จนสร้างรายได้ให้กับผู้ปลูกไผ่ตงลืมแล้ง ใครที่ปลูกก่อนๆ โดยเฉพาะกิ่งพันธุ์ ซึ่งมีราคาค่อนข้างแพง สร้างกระแสจนต้องแห่ตามกัน คนขายพันธุ์ก็รวยไป


           ปลูกไผ่ตงลืมแล้งรอดบ้างตายบ้าง ปลูก 10 รอด 5 ปลูก 100 ตายไปเสีย 90 เจ้านั้นกิ่งพันธุ์ดี เจ้านี้กิ่งพันธุ์ปลูกแล้วตายหมด เจ้าโน้นไม่รับผิดชอบให้กิ่งพันธุ์ทดแทน ปัญหาเหล่านี้ไม่น่าจะเกิด ถ้าผู้ขายที่มีคุณธรรม ขายกิ่งพันธุ์ที่สมบูรณ์ ผู้ปลูกก็เช่นกัน ควรจะมีความรู้พอสมควร อย่างน้อยก็เรื่องดินที่ปลูก การให้น้ำ การให้ปุ๋ย ส่วนเรื่องอื่นๆ ก็เรียนรู้กันเอาเอง



           การที่เกษตรกรปลูกไผ่ตงลืมแล้ง แล้วตายหรือไม่โต จุดเริ่มต้นที่เป็นต้นเหตุ ก็คือกิ่งพันธุ์นี้แหละ บางคนบางท่านซื้อกิ่งพันธุ์จากผู้ขายที่ทำกิ่งพันธุ์เก็บไว้นาน จนรากของไผ่ตงลืมแล้งยาวและพันกันอยู่ในถุง ลองยกดูน้ำหนักจะเบาเพราะมีรากเยอะ และเมื่อนำไปปลูกจะเติบโตช้าหรือไม่โตเลย


           และเมื่อปลูกเกิน 60 วันแล้ว ยังไม่มีหน่อแรกให้เห็น สงสัยไว้ก่อน ตาข้างน่าจะแห้งฝ่อไปก่อนแล้ว เมื่อถึงขั้นตอนนี้แล้วอย่าเพิ่งถอนต้นทิ้ง ให้ลองแก้ไขโดยการโน้มกิ่งพันธุ์ให้ติดดินโดยใช้เลื่อย เลื่อยบริเวณกิ่งกลางของข้ออย่าให้ขาดนะ แล้วโน้มข้อที่มีตาข้างที่มีสภาพดีและสมบูรณ์ให้ติดกับพื้นดินแล้วเอาดินกลบ รดน้ำรอไม่เกินสองเดือน จะมีหน่อเล็กๆแทงขึ้นมาให้เห็น


           สภาพของดินและดินที่ปลูก ก็เป็นปัญหาที่พบบ่อย เนื่องจากไผ่ทุกชนิด เมื่อลงปลูกใหม่ๆน้ำจะต้องไม่ท่วมขัง ดินก็ไม่ควรเป็นดินเหนียว การระบายน้ำไม่ดี และสิ่งต่อมาที่ต้องระวัง เมื่อปลูกไผ่แล้วให้รอสัก 1 เดือน ถึงค่อยใส่ปุ๋ย รดน้ำวันเว้นวัน อย่าให้แชะ เท่านี้รับรองไผ่รอดตายแน่…

                                                                                                              *ต้นไม้ใบหญ้า*




ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com


วันอาทิตย์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

ไผ่ตงลืมแล้ง...ไผ่เงินล้านหากปลูกเป็น...


การปลูกไผ่ตงลืมแล้งเป็นอาชีพเสริมที่ดี 

         สำหรับผู้ที่มีเงินทุนแต่มีเวลาไม่มาก เพราะสามารถปลูกทิ้งได้ และต้นทุนไม่สูงถ้าสามารถรอเพาะพันธุ์ต้นอ่อนเองได้ และตลาดยังต้องการหน่อไผ่ตงลืมแล้งอยู่มาก เพราะรสชาติอร่อย ผู้บริโภคนิยมซื้อรับประทานมากกว่าหน่อไม้ชนิดอื่น และสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการตัดหน่อขายก็สามารถทำในลักษณะเพาะพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้ง ขายได้ จากเงิน 40-65 บาทที่เสียไปกับต้นไผ่ตงลืมแล้ง 1 ต้น สามารถทำกำไรให้ผู้เพาะพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งได้ถึง 100 เท่า และการปลูกไผ่ตงลืมแล้งนี้ถือเป็นการลงทุนระยะสั้น เพราะในเวลาไม่ถึงปีท่านก็สามารถเก็บหน่อขายได้แล้ว




ไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ @ระยอง
ไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ @ระยอง


รู้จักกับไผ่ตงลืมแล้ง


           ไผ่ตงลืมแล้ง แต่เดิมเป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีน เป็นไผ่ที่โตเร็วดูแลง่ายพอ ๆ กับพืชจำพวกยูคาลิปตัส ปลูกเพียง 6-8 เดือนก็สามารถใช้ประโยชน์ได้ ไผ่ตงลืมแล้งเป็นไผ่กอใหญ่ หน่อมีขนาดใหญ่ ลำต้นอวบสูงถึง 25 เมตร ลำต้นมีสีเขียวเข้ม เติบโตได้กับทุกสภาพอากาศและดินทุกประเภท โตเร็วมา 6-8 เดือนก็สามารถเก็บหน่อไปขายได้แล้ว หน่อของไผ่ตงลืมแล้งมีรสชาติหวานกรอบอร่อย โดยส่วนมากนิยมเก็บหน่อขายมากกว่าทำประโยชน์อย่างอื่น หน่อที่เหมาะสมกับการเก็บขายต้องมีขนาดไม่เกิน 40 เซนติเมตร ไผ่ตงลืมแล้งนี้ไม่มีหนามและขนแข็ง ๆ จึงเก็บง่าย



ประโยชน์จากการปลูกไผ่ตงลืมแล้ง


           ประโยชน์ของการปลูกไผ่ในเนื้อลำต้นหนา เยื่อสีขาวในข้อปล้องหนา จึงเหมาะที่จะนำไปทำข้าวหลามได้ดีมาก ลำต้นยังแปรรูปทำเฟอร์นิเจอร์ และใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้อีกมากมายหน่อ มีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 4-5 กิโลกรัม ต่อ 1 หน่อ ปัจจุบันมีผู้ปลูกเก็บหน่อขายในช่วงฤดูกาลที่แทงหน่อตามธรรมชาติมีราคาอยู่ระหว่าง กิโลกรัมละ 20-40 บาท หากเป็นหน่อที่แทงขึ้นในช่วงฤดูแล้งจะมีราคาอีกระดับหนึ่ง


กอไผ่ตงลืมแล้งที่สวนไผ่อริยะปลูก
กอไผ่ตงลืมแล้งที่สวนไผ่อริยะปลูก

           รสชาติของหน่อจะออกหวานกรอบเจือขมและขื่นเล็กน้อย นิยมเอาไปปรุงเป็นอาหารหลากหลายรูปแบบ เช่น แกงจืด และแกงหน่อไม้ โดยก่อนปรุงเป็นอาหารต้องต้มกับน้ำเดือดเทน้ำทิ้งครั้งเดียวจะมีรสชาติหวานกรอบอร่อยมาก

           นอกจากนี้ไผ่ยังสามารถยึดดินไม่ให้พังทลายโดยง่าย และไผ่เป็นพืชที่มีอัตราการเจริญเติบโตสูงที่สุดเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น จึงมีศักยภาพสูงในการดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และกักเก็บคาร์บอนไว้ในรูปของเนื้อไม้ ด้านชีวมวล 2-5 % ต่อปี ในขณะที่ป่าไผ่มีชีวมวลมีศักยภาพเพิ่มขึ้นถึง 30 % ต่อปี  ไผ่มีความได้เปรียบเหนือไม้โตเร็วในแง่ของความยั่งยืนและความสามารถในการตรึงคาร์บอนไดออกไซด์  ผลผลิตชีวมวลของป่าไผ่อายุ  6 ปีสูงถึง 150 ตันคาร์บอนต่อเฮกแตร์ เปรียบเทียบได้กับไม้สักอายุ 40 ปีมีผลผลิตชีวมวล 126 ตันคาร์บอนต่อเฮกแตร์ และภายใต้การจัดการที่เหมาะสม ไผ่จะให้ผลผลิตเซลลูโลสต่อหน่วยเนื้อที่สูงกว่าไม้สน 3-6 เท่า 

           นอกจากนี้ ไผ่ยังเป็นไม้เบิกนำที่สามารถขึ้นได้บนพื้นที่ว่างเปล่า จึงสามารถช่วยปรับปรุงสภาพของระบบนิเวศน์ ในบริเวณป่าเสื่อมโทรมได้ในระยะเวลาอันสั้น จากระบบรากที่แผ่กว้าง และความหนาแน่นของเรือนยอด ทำให้ไผ่มีประสิทธิภาพสูงในการอนุรักษ์ดินและน้ำ ช่วยป้องกันการชะล้างและการกัดเซาะพังทลายของหน้าดินได้ดี โดยเฉพาะบริเวณริมร่องเขา คลองหรือริมตลิ่ง และยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินให้ดีขึ้น  อันเป็นที่มาของชื่อ  “ดินขุยไผ่”

           ปัจจุบัน เส้นใยจากไผ่เป็นวัตถุดิบที่เป็นที่ต้องการสูงในอุตสาหกรรมสิ่งทอ  เนื่องจากเส้นใยไผ่นั้น มีคุณสมบัติพิเศษที่เหมาะกับการนำมาถักทอเป็นเสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่มระดับคุณภาพ มีความนุ่มเหมือนไหม ทนทาน ยืดหยุ่น  โปร่ง และซึมซับความชื้นได้มากกว่าผ้าฝ้าย ทำให้สวมใส่สบาย สามารถดูดซับรังสีอัลตร้าไวโอเล็ต (UV)   ป้องกันเชื้อแบคทีเรียได้ดี และที่สำคัญมีสารกำจัดกลิ่นอยู่ในตัว ทำให้เสื้อผ้าที่ทำจากเส้นใยไผ่ไม่ค่อยมีกลิ่นเหม็น

           ส่วนประโยชน์ด้านไม้ก่อสร้างหรือเฟอร์นิเจอร์นั้น ปัจจุบันมีเทคโนโลยีที่ช่วยให้การป้องกันมอดอย่างได้ผล ทำให้มีการใช้ประโยชน์ด้านไม้ก่อสร้างมากขึ้น



วิธีปลูกไผ่ตงลืมแล้ง


           ไผ่ตงลืมแล้งเจริญเติบโตได้ดีกับดินทุกประเภท ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนของประเทศไทยก็สามารถปลูกไผ่ตงลืมแล้งได้ทั้งนั้น การขยายพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งใช้ลำต้น แรกเริ่มให้เกษตรกรซื้อต้นไผ่ตงลืมแล้งมาปลูก ต้นทุนครั้งแรกอยู่ที่ประมาณ 50 บาทต่อต้น ซึ่งถือว่าค่อนข้างจะแพงเมื่อเทียบกับไผ่ชนิดอื่น ให้เกษตรกรซื้อมาแต่น้อย เพราะไผ่ตงลืมแล้งเจริญเติบโตเร็ว เราสามารถขยายพันธุ์ได้เอง โดยการตัดปักชำกิ่งไผ่ เมื่อเวลาผ่านไป 6-8 เดือนต้นไผ่พันธุ์ที่ซื้อมาจะเริ่มแตกให้เราตัดกิ่งไผ่ที่มีลักษณะไม่อ่อนไม่แก่ มาปักชำ ซึ่งถ้าเราจะขายกิ่งปักชำเหล่านี้ก็ย่อมได้ มีตลาดรับซื้อ และกำลังเป็นที่ต้องการของเกษตรกร บางคนก็มุ่งเป้าขายกิ่งพันธุ์อย่างเดียวเลย เพราะกำลังเป็นกระแส ใคร ๆ ก็อยากปลูก ปักชำ 2-3 เดือนก็ออกราก จำหน่ายได้แล้ว ต้นพันธุ์ 1 ต้นสามารถแพร่ขยายพันธุ์ได้เป็นร้อย มีแต่คุ้มกับคุ้ม



กล้าไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ
กล้าไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ



วิธีการเตรียมปลูกและการดูแล


           1. ไผ่ชอบดินร่วนซุย ดินโปร่งและร่วนซุยจะทำให้รากเจริญเติบโตดี ไผ่ตงลืมแล้ง จะตั้งกอเร็ว เจริญเติบโตได้เต็มที่ ถ้าที่ดินของท่านเป็นดินแข็งแน่น ให้ไถกลบด้วยเศษใบไม้แห้งจะทำให้ดินร่วนซุยมากยิ่งขึ้น ช่วงเวลาเตรียมดินต้องมีเวลาให้ใบไม้ย่อยสลายสัก 1 เดือน แล้วจึงขุดหลุมปลูก หลุมปลูกเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 1 เมตร หลุมลึกประมาณ 0.5 เมตร

           2. ไผ่ตงลืมแล้ง ไม่ต้องการน้ำมาก ช่วงแรกที่ปลูกให้น้ำ 1 วันครั้ง เมื่อรากลงดินและเริ่มแตกหน่อให้ลดเหลือสัปดาห์ละ 1 ครั้ง

           3. เมื่อผ่านไปประมาณ 6 เดือนสามารถเก็บหน่อได้ ให้เก็บหน่อก่อนหน่อมีความยาว 40 เซนติเมตร เพราะถ้าเก็บหลังจากนี้หน่อไผ่ตงลืมแล้งจะแข็ง มีเสี้ยน ราคาจะตกลง ในระหว่างนี้อย่าให้หน่อเจริญเติบโตเป็นลำไผ่เป็นอันขาด เพราะมันจะไปแย่งอาหารหน่อไม้จนหมด ทำให้หน่อไม้แกนไม่มีรสหวาน ให้ปล่อยไว้เพียง 2-3 ลำเท่านั้นพอ



หน่อไผ่ตงลืมแล้งที่ตัดได้
หน่อไผ่ตงลืมแล้งที่ตัดได้



ด้านการอนุรักษ์ดิน และน้ำ


            ไผ่ตงลืมแล้งสามารถอุ้มน้ำและความชื้นไว้ได้มากกว่าป่าธรรมชาติถึง 2 เท่าส่วนการใช้ประโยชน์อื่นๆ เช่น ถ่านไม้ไผ่คุณภาพสูงที่ได้จากการเผาที่อุณหภูมิ 1,000 องศาเซลเซียส ขึ้นไป ความสามารถสูงในการดูดซับกลิ่น ความชื้น สารพิษ สารเคมีช่วยฟอกอากาศ กำจัดแบคทีเรีย ช่วยปลดปล่อยประจุลบ และ อินฟราเรดคลื่นยาว ช่วยดูดซับรังสี ช่วยให้ระบบไหลเวียนของเลือดดีขึ้น มีผลให้จิตใจแจ่มใส เบิกบาน ผงคาร์บอนที่ผลิตได้จากถ่านไม้ไผ่เมื่อนำมาผสมกับดิน นอกจากจะช่วยปรับปรุงบำรุงดินแล้ว ยังมีความสามารถในการดูดซับไนตรัสออกไซด์ ซึ่งเป็นก๊าซที่ไปทำลายชั้นโอโซนที่เป็นเกราะป้องกันรังสีอุลตร้า-ไวโอเล็ตของโลกมากที่สุดอีกด้วย นอกจากนี้ถ่านไม้ไผ่ยังถูกนำมาใช้เป็นองค์ประกอบในอุตสาหกรรมต่างๆอีกมากมาย เช่น อุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง ใช้ทำไส้กรองน้ำ ไส้กรองอากาศ  ใช้ปรับปรุงบำรุงดิน และใช้ในการบำบัดน้ำเสีย  เป็นต้น




ด้านพลังงาน


           มีการวิจัยในต่างประเทศพบว่า ไผ่เป็นพืชที่มีศักยภาพสูงในด้านพลังงาน โดยสามารถนำมาผลิตเชื้อเพลิงอัดเม็ดที่มีค่าพลังงานความร้อนสูงมากมีการใช้แพร่หลายในประเทศที่มีโอกาสหนาวตลอดทั้งปี และมีการใช้ไผ่เป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมันดีเซลด้วยเทคโนโลยี Fast Pyrolysis แม้ว่ายังไม่แพร่หลายและยังไม่มีการผลิต

ข้อมูลดีดีจาก มูลนิธิสร้างสุขชุมชน




ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com






วันอาทิตย์ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2556

สร้างรายได้ตลอดทั้งปีกับไผ่ตงลืมแล้ง

ไผ่ตงลืมแล้งพืชที่ปลูกง่าย ตายยาก โตเร็ว

กอของไผ่ตงลืมแล้ง
กอของไผ่ตงลืมแล้ง


            สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งอุปโภคและบริโภค เป็นพืชเศรษฐกิจที่มีชื่อเสียงเกษตรกรชาวสวนนิยมนำมาปลูก โดยพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำสมบูรณ์จะได้เปรียบมากกว่า เพราะถ้าสามารถผลิตหน่อไผ่ให้ออกนอกฤดูได้ ไผ่ตงลืมแล้งจัดเป็นไม้ขนาดใหญ่มีเส้น ผ่าศูนย์กลางรอบลำต้นประมาณ 6-12 เซนติเมตรจัดอยู่ประเภทไผ่ไม่มีหนามทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศ ลำปล้องยาวประมาณ 20-30 เซนติเมตร หน่อมีน้ำหนักตั้งแต่ 1-3 กิโลกรัมหน่อรับประทานสดหรือแปรรูปก็ได้มีมากแทบทุกพื้นที่ เนื่องจากเป็นพืชที่ดูแลง่าย และไม่มีแมลงหรือโรคพืชรบกวนเหมือนพืชชนิดอื่นๆ ทั่วไป และที่สำคัญไผ่ตงลืมแล้งมีผลผลิตให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวไปจำหน่ายเป็นรายได้ตลอดทั้งปี มีตลาดรองรับทั้งในและนอกประเทศแต่มีเกษตรกรบางรายเพิ่มผลผลิตให้กับตัวเองด้วยการทำหน่อไม้หมก หรือตงหมก หรือตงหวานเป็นหน่อไม้ที่ตลาดต้องการมากราคาสูงกว่าหน่อไม้ไผ่ธรรมดามาก เนื่องจากรสชาติและคุณภาพของหน่อจะดีกว่า ลักษณะของหน่อไม้หมกจะเป็นหน่อที่อวบเนื้อขาวอ่อนนิ่มและหวานกรอบสามารถสังเกตความแตกต่างได้คือ สีของหน่อจะเป็นสีน้ำตาลอมเหลือง ส่วนหน่อไม้ธรรมดาหรือที่ไม่ได้หมกสีจะออกน้ำตาลดำมีนวล ฤดูที่เหมาะในการทำหน่อไม้หมกคือช่วงฤดูฝนประมาณเดือนเมษายน-พฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงหน่อไม้เริ่มแทงหน่อ การทำหน่อไม้หมกคือการป้องกันไม่ให้หน่อไม้ถูกแสงแดด

ซึ่งมีวิธีที่นิยมทำกันหลักๆ 2 วิธีคือ


           1.ใช้ขี้เถ้าแกลบซึ่งในฤดูฝนช่วงที่หน่อไม้โผล่พ้นดินได้ ประมาณ 2-3 นิ้วให้เอาปี๊บก้นทะลุหรือเข่งทะลุใบเล็กๆ มาครอบหน่อแล้วเอาขี้เถา แกลบใส่ให้เต็มพอหน่อไม้ไผ่โตสูงพ้นปี๊บมาประมาณ 1 นิ้วก็เอาปี๊บและขี้เถาแกลบออกแล้วตัดหน่อได้เลย การหมกวิธีนี้มีข้อดีหลายประการเช่นตัดหน่อได้ง่ายหน่อไม่สกปรกและทำให้หน่อหวานเนื่องจากขี้เถ้าแกลบมีธาตุอาหารโปแตสเซียมอยู่ด้วย

ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก
ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก



ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก
ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก



           2.ในกรณีที่หาขี้เถ้าแกลบและปี๊บไม่ได้ก็สามารถใช้ดินบริเวณรอบๆ กอไผ่นำมาพอกปิดหน่อให้สูงประมาณ 1 ศอกพอหน่อพ้นดินที่พอกได้ประมาณ 1 นิ้วก็ทำการตัดหน่อออกจำหน่ายได้เลย การทำหน่อไผ่ตงหมกหรือหน่อไม้หวานโดยวิธีใช้ดินพอกมีข้อเสียคือ ทำให้เราไม่สามารถเลี้ยงลำแม่ที่แข็งแรงได้และสมบูรณ์ที่สุดได้เนื่องจาก เราขุดหน่อไปขายจนลืมนึกถึงลำแม่หรือบางทีนึกได้แต่ไม่ทราบตำแหน่งของหน่อที่ควรจะเป็นลำแม่เพราะถูกดินกลบไว้ฉะนั้นลำที่ปล่อยเป็นลำแม่อาจเป็นลำที่ไม่ดีพอรวม ทั้งการกำหนดระยะห่างและการเดินกอก็ทำได้ยากและเมื่อมีการพรวนดินขึ้นทุกปีแล้ว ไม่มีการเอาดินออกหรือเอาออกไม่หมดจะทำให้กอไผ่ลอยเป็นผลให้กอไผ่ทรุดโทรมได้เร็วและออกหน่อน้อยในปีต่อไป


           เกษตรกรที่ประสบความล้มเหลวมาในการปลูกไผ่ตงเมื่อครั้งอดีตนั้นส่วนมากใช้พันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งที่ขยายพันธุ์ ต่อจากต้นที่มีอายุมาก เมื่อนำมาปลูกได้ไม่นานต้นไผ่ก็จะออกดอกและตายขุย ซึ่งแนวทางที่แก้ไขได้คือจะต้องขยายพันธุ์จากต้นที่มีอายุน้อยหรือต้นพันธุ์จากการเพาะเมล็ด ไผ่เป็นพืชที่มีอายุยืนอยู่ได้ถึง 80 ปี เมื่อเราขยายพันธุ์ด้วยการตอน หรือชำกิ่งต่อๆ กันมาเมื่อต้นแม่พันธุ์อายุได้ 80 ปี ไผ่ทุกต้นที่ได้จากการตอนกิ่งแม่ต้นนั้นอายุก็จะเท่ากับต้นแม่และจะตายขุยพร้อมกันถึงแม้ต้นนั้นจะปลูกไปได้ 1 ปี ก็ตายได้ ไม้ไผ่ตงลืมแล้งนี้เมื่อเติบโตเต็มที่ให้ผลผลิตสูงถึง 20-25 กก.ต่อกอมีตลาดรองรับตลอดทั้งปี


           เริ่มแรก เราก็เตรียมสถานที่ โดยมีการยกร่องสวนไว้เดิมแต่ก่อนหน้านั้นและมีน้ำสมบูรณ์ เราก็ไปติดต่อซื้อต้นกล้าไผ่ตงลืมแล้ง มาจากเกษตรกรที่เขาจำหน่ายต้นชำให้ ในราคาต้นละ 60 บาท จากนั้นนำต้นกล้ามาปลูกโดยเว้นระยะห่างต่อกอราว 3-5 เมตร แล้วใช้ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักโรยไปตามโคนต้น จากนั้นก็ปล่อยทิ้งไว้ได้เลย มีเพียงแค่ดูแลรดน้ำเป็นระยะเวลาประมาณ 8 เดือนถึง 1 ปี


การเว้นระยะต้นไผ่ตงลืมแล้ง
การเว้นระยะต้นไผ่ตงลืมแล้ง


           เมื่อไผ่ตงเจริญเติบโตขึ้น โดยส่วนใหญ่ก็จะแทงหน่อออกมาจำนวนมากน้อยก็อยู่ที่เราดูแล บำรุงรักษา แต่เมื่อแทงหน่อออกมามาก เราก็ต้องมีการตัดทิ้ง และไว้ลำต้นให้มีระยะห่างพอสมควร เพื่อให้มีช่องว่างในการที่จะแตกหน่อออกมาใหม่ ราว 1 ปี ก็จะได้ก่อไผ่ตงที่สมบูรณ์ สามารถเริ่มเก็บผลผลิตออกจำหน่ายได้แล้ว ส่วนเรื่องศัตรูพืชหรือโรคของไผ่ตงลืมแล้งนั้นแทบไม่มีเลย ดูแลรักษาง่าย จะมีบ้างก็เพียงหนูที่ชอบมากัดแทะทำลายหน่อไม้ แต่ก็เพียงแค่เล็กน้อยเท่านั้น แล้วก็มีพวกแมลงประเภทที่ชอบเจาะหน่อและปล้องอ่อนเช่นด้วงงวงช้างรวมทั้งเพลี้ยแป้งที่ชอบเกาะอยู่ตามหน่ออ่อนหรือใบอ่อนเพื่ออาศัยดูดกินน้ำเลี้ยงอันจะทำให้ยอดใบหงิกและชะงักการเจริญเติบโตซึ่งเราก็ต้องนำสารเคมีมาฉีดพ่นที่ลำต้นและใบอ่อนเป็นบางครั้งและราดที่หน่อที่รากไผ่ตงจะให้ผลผลิตทั้งปี สามารถเก็บขายได้ทุกๆ 2-3 วัน ราคาก็อยู่ที่ ว่าช่วงไหนผลิตออกมามากราคาก็ถูก โดยเฉาะหน้าฝนซึ่งผลผลิตจะออกมามาก แต่ในช่วงหน้าแล้ง ผลผลิตออกมาน้อย ราคาก็จะสูงในราวๆ กิโลกรัมละ 30-45 บาท เก็บขายที เป็นตันๆ ก็สร้างรายได้ให้ดีมาก ตลาดหลักที่รับซื้อ ก็คือตลาดไทยและตลาดสี่มุมเมือง แต่ในช่วงหน้าฝนนั้นแม้ราคาจะถูกลง แต่ก็จะมีโรงงานต่างๆ มารับซื้อเพื่อนำไปอัดใส่ปี๊บหรือทำหน่อไม้กระป๋องส่งไปจำหน่ายยังต่างประเทศแถบเอเชีย เช่น สิงคโปร ฮ่องกง ไต้หวัน ที่นิยมบริโภคหน่อไม้จากเมืองไทย

ข้อมูลดีดีจาก 
www.banmuang.co.th
www.kasetporpeang.com




ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันอังคารที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2556

การส่งไผ่ตงลืมแล้งและพันธุ์ไม้อื่นทางไปรษณีย์

อยากส่งไผ่ตงลืมแล้งทางไปรษณีย์ทำไงดี

           หลายคนที่คิดอยากจะส่งไผ่ตงลืมแล้งหรือพันธุ์ไม้ต่างๆไปให้ญาติหรือลูกค้าของสวนเราทางไปรษณีย์คงจะมีความกังวนอยู่บ้างว่าหากเราทำการบรรจุกิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งหรือพันธุ์ไม้ต่างๆลงกล่องแล้วกล่องจะฉีกขาดหรือมีความเสียหายหรือไม่ วันนี้ผมเรยอยากเอาวิธีการบรรจุกิ่งไผ่ตงลืมแล้งเพื่อส่งไปรษณีย์มาฝากกันครับ

           เริ่มแรกเราจะต้องมาพิจารณาดูว่าสิ่งของที่เราจะส่งมีขนาดเท่าไหร่จะต้องใช้กล่องบรรจุขนาดไหนเพื่อทีจะได้ไม่เสียค่าส่งไปรษณีย์มากจนเกินไปนัก และเมื่อเราได้วัสดุที่จะใช้บรรจุไผ่ตงลืมแล้งหรือพันธุ์ไม้อื่นๆมาแล้วเราจะมาทำการบรรจุไผ่ตงลืมแล้งหรือพันธุ์ไม้ของเรากันผมจะอธิบายให้เข้าใจทีละขั้นเรยนะครับผม
การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

        เริ่มแรกเราก็ทำการจัดหาวัสดุเพื่อนำมาบรรจุกิ่งไผ่ตงลืมแล้งหรือกิ่งพันธุ์ไม้อื่นๆที่เราต้องการจะส่ง


การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง


การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

 หลังจากนั้นเราจะมาเตรียมอุปกรณ์เพิ่มเติมกันได้แก่
           1.มีดคัตเตอร์ หรือกรรไกร
           2.เทปทีจะใช้ในการปิดกล่อง (ควรเลือกเทปที่มีความเหนียวพอสมควรถึงจะแพงหน่อยแต่ก็ดีกว่าของที่เราจะส่งเสียหายนะครับ)

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           เราจะมาทำการปิดด้านล่างของกล่องกันก่อนนะครับขอเน้นว่าด้านล่างของกล่องควรจะต้องทำให้มีความแข็งแรงมากที่สุดเพราะเป็นด้านที่จะต้องรับน้ำหนักทั้งหมดของพัสดุที่เราจะส่งครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           พับด้านล่างของกล่องตามที่เราต้องการจากนั้นให้นำเทปกาวมาติดตามด้านยาวโดยให้จุดเริ่มติดต่ำกว่าขอบของกล่องประมาณ 2 นิ้วครับเพื่อให้เทปกาวมีแรงยึดเกาะที่ดีขึ้น

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง
         
           ในการติดเทปกาวครั้งแรกนั้นจะต้องติดที่กึ่งกลางของกล่องระหว่างฝากล่องทั้งสองด้านหากเยื่องไปทางใดทางหนึ่งมากไปกล่องอาจจะหลุดและทำให้กิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งและพันธุ์ไม้อื่นๆเสียหายได้
การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           หลังจากติดเทปรอยแรกแล้วจะได้สภาพของกล่องตามรูปด้านบนครับแต่แค่นี้ยังไม่พอนะครับเพราะความแข็งแรงยังไม่ได้กล่องอาจจะขาดได้ครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           เราจึงต้องทำการติดเทปกาวซ้ำทั้งสองด้านตามรูปนะครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           ในการติดเทปเพื่อเพิ่มความแข็งแรงนั้นจะต้องติดให้เยื้องกับแนวกลางกล่องนิดหน่อยนะครับจะทำให้พื้นที่ในการยึดเกาะมีมากที่สุดครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           หลังจากนั้นก็ทำเหมือนกันอีกด้านของเทปกาวครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

            ติดซ้ำตรงแนวกลางอีกครับก็เรียบร้อยกับแนวตรงกลางครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           มาถึงแนวด้านข้างจะทำการติดเทปกาวคล้ายๆกับแนวกลางครับโดยจะต้องติดเทปกาวให้เหลือหัวท้ายประมาณด้านละ 2 นิ้วครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

            จากนั้นให้ปิดหัวท้ายทั้งด้านซ้ายและขวาก่อนเป็นอันดับแรก

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง
       
           แล้วเราก็ติดเทปตรงกลางให้หมด

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

            ก็จะเหลือด้านข้างลักษณะตามรูปครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง
       
           ให้เราดันเทปกาวที่เหลือปิดไปกับกล่องครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           หลังจากนั้นก็ให้ติดเทปด้านบนและด้านล่างของเทปกาวเหมือนกับแนวกลางในครั้งแรกครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง
   
            ปิดเทปแนวกลางอีกรอบ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           ติดเทปตามแนวขวางของกล่องเพื่อเพิ่มความแข็งแรงในการรับน้ำหนักครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

           หลังจากนั้นก็สามารถนำกิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งหรือพันธุ์ไม้อื่นๆลงกล่องได้เรยครับ เมื่อบรรจุเสร็จแล้วก็ทำการปิดกล่องโดยทำในลักษณะเดียวกันกับที่ปิดด้านล่างของกล่องครับ

การแพ็คกิ่งไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

            เพียงเท่านี้เราก็สามารถส่งกิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งหรือกิ่งพันธุ์ไม้อื่นๆทางไปรษณีย์ได้แล้วครับ
ผมหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับหลายๆท่านนะครับเพราะหากเราบรรจุไม่ดีก็จะเกิดความเสียหายแก่พัสดุซึ่งอาจจะสร้างความเสียหายกับพัสดุของผู้อื่นอีกด้วย นั่นหมายถึงต้นทุนที่เราจะต้องเสียไปเฉยๆเพียงเพราะการบรรจุหีบห่อง่ายๆเหล่านี้นะครับ ขอบคุณครับ





ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com