ไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ@ระยอง

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ไผ่ตงลืมแล้งระยอง แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ไผ่ตงลืมแล้งระยอง แสดงบทความทั้งหมด

วันพฤหัสบดีที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

เทคนิคการปลูกไผ่ตงลืมแล้งให้มีรายได้ 30,000 บาทต่อเดือน

      เทคนิคการปลูกไผ่ตงลืมแล้งให้มีรายได้ 30,000 บาทต่อเดือน


         หลังจากห่างหายไปนานครับกับการเขียนบทความวันนี้ผมจึงทำวีดีโอเกี่ยวกับการปลูกไผ่ที่ผมได้ทำไว้ครับ


หวังว่าจะมีประโชยน์และเป็นแนวทางให้หลายๆท่านได้ครับผม



ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันพุธที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2557

เริ่มเตรียมกอไผ่ในหน้าฝนเพื่อสร้างรายได้หน้าหนาว

หากท่านที่ปลูกไผ่อยากจะสร้างรายได้ในช่วงหน้าหนาวก็ควรเตรียมการตั้งแต่หน้าฝน




          สำหรับท่านที่ปลูกไผ่ตงลืมแล้ง เมื่อเข้าสู่ฤดูฝนเราต้องปรับเปลี่ยนให้เข้ากับฤดูกาล ก็สามารถที่จะลองนำวิธีการดูแลไผ่ตงลืมแล้งของสวนไผ่อริยะในช่วงหน้าฝนไปทดลองทำตามกันได้ครับผม

1.การตัดแต่งกิ่ง

          ต้องตัดแต่งกิ่งไผ่ตงลืมแล้งก่อนเข้าหน้าฝน ถ้ากิ่งก้านทึบมากเกินไปจะทำให้กิ่งฉีก หักได้ง่าย เพราะน้ำฝนที่เกาะบนใบไผ่ในปริมาณมาก จะมีน้ำหนักมากขึ้นทำให้กิ่งฉีกขาดเสียหาย นอก จากนี้หน้าฝนจะมีพายุและลมแรง ทำให้กิ่งไผ่ตงลืมแล้งฉีกขาดหรือหักได้



2.พื้นที่ปลูก

          สำหรับท่านที่จะปลูกไผ่ตงลืมแล้งในหน้าฝนต้องมั่นใจว่าพื้นที่ปลูกไผ่ตงลืมแล้งไม่มีน้ำท่วมขัง เพราะไม่เช่นนั้นอาจทำให้ไผ่ตงลืมแล้งเกิดอาการรากเน่า ควรจะปรับเนินดินเพื่อไม่ให้น้ำขังบริเวณโคนต้น ถ้าทำเนินดินแล้วต้นไม้ยังได้น้ำมากเกินไปอยู่ ควรจะทำระบบระบายน้ำจากบริเวณรอบโคนต้นไผ่ ให้น้ำไหลออกไปเร็วที่สุด แต่สำหรับท่านที่ปลูกมาเกิน 6 เดือนแล้วก้อสบายใจได้ครับผมเพราะไผ่เราจะทนน้ำท่วมขังได้ดี



3.การกำจัดวัชพืช

          หมั่นกำจัดวัชพืชที่ขึ้นปกคลุมต้นไผ่เป็นประจำ เพราะหน้าฝนวัชพืชจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและขึ้นปกคลุมต้นไผ่ แย่งอาหารและแสงแดด ทำให้ไผ่ตงลืมแล้งอ่อนแอ ตลอดจนเป็นแหล่งสะสม เชื้อราและโรคพืช ถ้าหากปล่อยให้วัชพืชโตเกินไปจะทำให้กำจัดยากและเสียค่าใช้จ่ายสูง

4.การพรวนดิน

          ควรพรวนดินเพื่อให้ดินมีโอกาสแห้งในระดับผิวดินบ้าง และจะทำให้รากต้นไผ่ที่อยู่ในระดับหน้าดินได้รับออกซิเจนเพิ่มขึ้น

5.การให้ปุ๋ย

          ไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไป หรือถ้าใส่ต้องรีบพรวนดินเพื่อให้ดินกลบปุ๋ยก่อนที่น้ำฝนจะชะล้างปุ๋ย ให้ไหลไปที่อื่น เพราะถือเป็นการสิ้นเปลือง

6.ข้อแนะนำเพิ่มเติม

           สำหรับต้นไม้ที่ปลูกใหม่ควรค้ำยันให้ดี เพราะ ยังไม่มีรากที่จะยึดเกาะดินพยุงลำต้นได้ด้วยตัวเอง อีกทั้งลมแรงอาจทำให้ไผ่ตงลืมแล้งโอนเอนไปตามลม ซึ่งจะทำลายระบบรากที่กำลังแตกออก อาจทำให้ต้นไม้ชะงักการเจริญเติบโตได้ รู้อย่างนี้แล้ว ลองนำวิธีที่แนะนำไปดูแลรักษาต้นไม้ในหน้าฝนกันนะครับผม

           จากที่กล่าวมาแล้วข้างต้นนะครับผม หากกอไผ่ของเราในช่วงหน้าฝนไม่มีความสมบูรณ์ลำโค่นเอียง หัก รากเน่า วัชพืชเยอะ พอถึงหน้าหนาวผลผลิตที่ควรจะได้จะลดน้อยลงอาจจะทั้งปริมาณและคุณภาพซึ่งก็เป็นสาเหตที่ทำให้รายได้จากการปลูกไผ่ตงลืมแล้งนั้นลดลง ทางตัวผมเองเห็นว่าหากเราสามารถที่จะเตรียมการไว้ได้เสียตั้งแต่เนิ่นๆ จะส่งผลดีให้กับเรามากกว่าครับผม ข้อมูลที่ได้นำเสนอไปนี้เป็นเพียงแค่แนวทางที่สวนผมใช้อยู่นะครับผม หวังเป็นอย่างยิ่งว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ต่อท่านไม่มากก็น้อยครับผม
ขอบคุณครับ



ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันอังคารที่ 3 มิถุนายน พ.ศ. 2557

เกษตรกรมือใหม่ได้นับเงินแน่ถ้าไผ่ตงลืมแล้งไม่ขาดน้ำ

 เกษตรกรมือใหม่ได้นับเงินแน่ถ้าไผ่ตงลืมแล้งไม่ขาดน้ำ

 http://www.facebook.com/paiariya


    อย่างที่เราทราบกันดีแล้วครับว่าน้ำนั้นจัดได้ว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำสวนไผ่เลยก็ว่าได้ถึงแม้ว่าไผ่ตงลืมแล้งของเราจะทนแล้งได้ดีและออกหน่อทั้งปีแต่เชื่อเถอะว่าผลผลิตจะต้องน้อยลงไปแน่ๆหากสวนไผ่ตงลืมแล้งของเราขาดน้ำ ดังนั้นการจัดการระบบน้ำในสวนไผ่ของเราจึงเป็นสิ่งที่มีความสำคัญไม่น้อยเรยทีเดียว ถึงแม้ว่าการจัดการหรือติดตั้งระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งจะยุ่งยากและอาจจะต้องมีการลงทุนกันบ้าง แต่เชื่อเถอะครับว่าท้ายที่สุดแล้วมันจะคุ้มค่ากับการลงทุน

หลักการเดินระบบน้ำเพื่อการเกษตรภายในสวนไผ่ตงลืมแล้งซึ่งจริงๆ แล้วก็มีหลักการอยู่ไม่กี่อย่าง

    1. การเลือกขนาดปั๊มหรือประเภทของปั๊มนั้นเป็นเฉพาะตัวอย่างหนึ่ง เช่นบางท่านอาจจะเลือกใช้จากเครื่องจักรที่ตัวเองมีอยู่แล้วนำมาดัดแปลง หรือบางท่านอาจจะชอบปั๊มน้ำไฟฟ้าประเภทใดประเภทหนึ่งซึ่งก็ว่ากันไปตามความชอบส่วนบุคคล แต่ที่แน่ๆ ปั๊มน้ำที่นำมาใช้ก็ควรจะมีกำลังพอที่จะเดินระบบน้ำในสวนได้

ปั๊มน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้ง


    2. การเลือกขนาดท่อน้ำสำหรับท่อหลักนั้นก็ควรเป็นขนาดที่ใหญ่และเหมาะสมเพื่อการไหลเวียนของน้ำที่มากและคงสภาพแรงดันไว้ได้อย่างดี เช่นท่อน้ำ PVC ขนาด 3 นิ้วสามารถส่งน้ำได้ประมาณ 30,000 – 35,000 ลิตรต่อชั่วโมง หรือ PVC ขนาด 2 นิ้วสามารถส่งน้ำได้ประมาณ 15,000 – 18,000 ลิตรต่อชั่วโมง ดังนั้นการเลือกขนาดท่อที่เหมาะสมกับขนาดแรงขับของปั๊มน้ำและปริมาณที่ต้องการใช้จึงเป็นอีกหนึ่งความสำคัญที่ต้องใส่ใจ

การวางท่อน้ำ

การวางท่อ PE


    3. การเลือกอุปกรณ์หรือท่อน้ำในการติดตั้งระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งนั้นก็มีความสำคัญอย่างมากเช่นกันเพราะอุปกรณ์ต่างๆ หรือท่อน้ำนั้นก็มักจะมีราคาแพงดังนั้นการเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์หรือท่อน้ำให้ถูกลักษณะจึงเป็นการลดต้นทุนและยืดอายุการใช้งานให้กับระบบน้ำในการเกษตรเช่นกัน ท่อน้ำเพื่อการเกษตรนั้นจะมีหลายราคาหลายคุณภาพสำหรับลักษณะการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป หากเป็นท่อน้ำสำหรับระบบน้ำเพื่อการเกษตรแบบถาวรหรือระบบน้ำที่มีปั๊มเข้ามาเกี่ยวข้องนั้นผู้เขียนก็อยากจะแนะนำว่าท่อที่สูบน้ำขึ้นมาจากแหล่งน้ำแล้วเชื่อมต่อเข้าสู่ตัวปั๊มน้ำนั้นผู้เขียนแนะนำให้ใช้ท่อน้ำหรืออุปกรณ์ที่มีคุณภาพดีเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนาน ไม่เสื่อมสลายง่ายหรือชำรุดง่ายเพราะอุปกรณ์ต่างๆ ที่ติดตั้งไว้นั้นมักจะแก้ไขหรือซ่อมแซมได้ยากในกรณีที่เกิดการชำรุด

 http://www.facebook.com/paiariya


    4. การต่อท่อน้ำไปยังพื้นที่ที่ต้องการนั้นควรจะให้มีส่วนงอน้อยที่สุดเพราะความโค้งงอของท่อจะสร้างแรงเสียดทานทำให้ความแรงของน้ำลดลงและทำให้ปั๊มน้ำทำงานหนักขึ้นเช่นกัน

    5. การวางท่อน้ำหลักนั้นต้องดูสภาพพื้นที่เป็นหลัก หากพื้นที่ที่ต้องการวางระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งนั้นเป็นพื้นที่แบบสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือใกล้เคียงนั้นก็ควรวางท่อน้ำหลักไว้บริเวณกึ่งกลางส่วนเพื่อให้แรงดันน้ำส่งต่อไปยังท่อย่อยได้อย่างสม่ำเสมอทั้ง 2 ฝั่งแล้วจึงใช้ข้อต่อแบบ 4 ทางแยกสู่ท่อย่อยต่อไป หากพื้นที่ที่ต้องการนั้นเป็นลักษณะแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือลักษณะใกล้เคียงที่มีหน้ากว้างแคบก็อาจจะวางท่อหลักไว้ด้านใดด้านหนึ่งได้ การวางท่อน้ำหลักในลักษณะนี้ก็เพื่อกระจายแรงดันให้ได้ทั่วถึงกัน เพราะหากวางไปด้านใดด้านหนึ่งในขณะที่พื้นที่เป็นแบบลักษณะสี่เหลี่ยมจตุรัสแล้วก็อาจจะทำให้สปริงเกอร์หรือมินิสปริงเกอร์หรืออุปกรณ์กระจายน้ำที่ติดตั้งไว้บริเวณท้ายๆ ทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเพราะแรงดันปลายแถวไม่เพียงพอ

    6. หัวสปริงเกอร์หรืออุปกรณ์กระจายน้ำนั้นจะเป็นตัวชี้วัดถึงวัสดุที่จะนำมาเป็นท่อย่อย เพราะหากใช้สปริงเกอร์ตัวใหญ่นั้นท่อย่อยก็ควรจะเป็นท่อน้ำแบบ PVC หรือหากเป็นอุปกรณ์กระจายน้ำแบบมินิสปริงเกอร์หรือหัวน้ำหยดนั้นท่อย่อยก็ควรจะเป็นท่อ PE เพื่อง่ายต่อการใช้งาน



    เรื่องการวางระบบน้ำนี้เป็นเพียงแค่การแนะนำคร่าวๆเพื่อให้พอเห็นเป็นแนวทางในการวางแผนการจัดการระบบน้ำในสวนไผ่ตงลืมแล้งครับผมเพราะเห็นว่าช่วงนี้เป็นช่วงใกล้หน้าฝนกลัวว่าเกษตรกรมือใหม่จะใช้น้ำฝนเป็นตัวช่วยเลี้ยงไผ่พอหมดฝนแล้วจะเตรียมตัวกันไม่ทันครับ





ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันพุธที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2557

อาหารง่ายๆ ซุปเยื่อไผ่อาหารแก้หนาว

หนาวๆแบบนี้ได้เมนูแก้หนาวสักเมนูก้อคงจะดีไม่น้อย


           วันนี้สวนไผ่อริยะของเราจะนำเอาของเบสิคง่ายๆมาทำโชว์ให้พวกพ้องน้องพี่ หิวตอนดึกอีกแว๊วววว เห็นว่าเข้าหน้าหนาวแล้ว เลยเอาซุปร้อนๆมาฝาก ทั้งที่มันก็ไม่เห็นจะหนาวเท่าไหร่ ใครอยากซดอะไรร้อนๆตามมาเลยครับ

ส่วนประกอบมีดังนี้


1.นี่คือฟอสซิลซี่โครงหมูอ่อน หมักและแช่แข็งมาประมาณอาทิตย์นึง แข็งเป๊ก



           ต่อมาก็3เกลอ หลายคนอาจจะงงว่า3เกลอคืออะไร คือ รากผักชี กระเทียม พริกไทย สับละเอียดรวมกันครับ



           วันนี้ผมทำแค่นิดหน่อยเลยใช้ซี่โครงหมูแค่นี้


           อันนี้ไม่ต้องบอกก็คงรู้ เพราะขี้เกียจเคี่ยวน้ำกระดูกครับ



           เยื่อไผ่ล้างสะอาดหั่นท่อน เอาแค่นี้พอ



           เห็ดหอมล้างสะอาดหั่นท้่อน



           เครื่องยาจีนครับ โป้วซะหน่อยครับพี่น้อง



           พริกไทยดำ ได้โอกาสใช้ของเล่นใหม่ เครื่องบดพริกไทยดำไฟฟ้า



           มาเริ่มกันเลยครับ ตั้งน้ำให้เดือดก่อนเลย



           ลงซุปก้อนเลยครับ น้ำเดือดแล้ว



           พอซุปก้อนละลายหมด เอา3เกลอลงเลย



           พอซุปมีกลิ่นหอมดีแล้ว ก็กรองเอาเศษ3เกลอออก เพราะจะเอาน้ำซุปใสๆเท่านั้น



           แต่น..แต๊น...ออกมาสีสวยและใสตามใจคิด ที่สำคัญหอมมาก



           เอาตั้งไฟใหม่ พอร้อนก็เอากระดูกลงเลย



           ทิ้งไว้สัก10นาที ก็ยาจีนลงเลย


           พอลงยาจีนก็หรี่ไฟให้เบาๆแล้วก็ทิ้งไว้15นาที แล้วเอาเห็ดลงเลย


           แล้วก็เอาเยื่อไผ่ลง ทิ้งไว้5นาทีก็OK

หนาวๆแบบนี้ได้เมนูแก้หนาวสักเมนูก้อคงจะดีไม่น้อย

           ตักใส่ชามเลยครับ แล้วก็พริกไทยดำ



           สุดท้ายก็เพิ่มสีสันให้สวยงามด้วยผักชีเป็นอันเสร็จ

"ซุปเยื่อไผ่พร้อมเสริฟแล้วครับ"


เมนูนี้เป็นเมนูที่สามารถทำได้เองที่บ้านครับ ลองเอาไปทำกันดูนะครับผม....^_^
ขอบคุณข้อมูลดีดีจาก : คุณเชฟกะทะเหล็กห้องก้นครัวพันทิพย์ครับ





ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com


วันอาทิตย์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

ไผ่ตงลืมแล้ง...ไผ่เงินล้านหากปลูกเป็น...


การปลูกไผ่ตงลืมแล้งเป็นอาชีพเสริมที่ดี 

         สำหรับผู้ที่มีเงินทุนแต่มีเวลาไม่มาก เพราะสามารถปลูกทิ้งได้ และต้นทุนไม่สูงถ้าสามารถรอเพาะพันธุ์ต้นอ่อนเองได้ และตลาดยังต้องการหน่อไผ่ตงลืมแล้งอยู่มาก เพราะรสชาติอร่อย ผู้บริโภคนิยมซื้อรับประทานมากกว่าหน่อไม้ชนิดอื่น และสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการตัดหน่อขายก็สามารถทำในลักษณะเพาะพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้ง ขายได้ จากเงิน 40-65 บาทที่เสียไปกับต้นไผ่ตงลืมแล้ง 1 ต้น สามารถทำกำไรให้ผู้เพาะพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งได้ถึง 100 เท่า และการปลูกไผ่ตงลืมแล้งนี้ถือเป็นการลงทุนระยะสั้น เพราะในเวลาไม่ถึงปีท่านก็สามารถเก็บหน่อขายได้แล้ว




ไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ @ระยอง
ไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ @ระยอง


รู้จักกับไผ่ตงลืมแล้ง


           ไผ่ตงลืมแล้ง แต่เดิมเป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีน เป็นไผ่ที่โตเร็วดูแลง่ายพอ ๆ กับพืชจำพวกยูคาลิปตัส ปลูกเพียง 6-8 เดือนก็สามารถใช้ประโยชน์ได้ ไผ่ตงลืมแล้งเป็นไผ่กอใหญ่ หน่อมีขนาดใหญ่ ลำต้นอวบสูงถึง 25 เมตร ลำต้นมีสีเขียวเข้ม เติบโตได้กับทุกสภาพอากาศและดินทุกประเภท โตเร็วมา 6-8 เดือนก็สามารถเก็บหน่อไปขายได้แล้ว หน่อของไผ่ตงลืมแล้งมีรสชาติหวานกรอบอร่อย โดยส่วนมากนิยมเก็บหน่อขายมากกว่าทำประโยชน์อย่างอื่น หน่อที่เหมาะสมกับการเก็บขายต้องมีขนาดไม่เกิน 40 เซนติเมตร ไผ่ตงลืมแล้งนี้ไม่มีหนามและขนแข็ง ๆ จึงเก็บง่าย



ประโยชน์จากการปลูกไผ่ตงลืมแล้ง


           ประโยชน์ของการปลูกไผ่ในเนื้อลำต้นหนา เยื่อสีขาวในข้อปล้องหนา จึงเหมาะที่จะนำไปทำข้าวหลามได้ดีมาก ลำต้นยังแปรรูปทำเฟอร์นิเจอร์ และใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้อีกมากมายหน่อ มีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 4-5 กิโลกรัม ต่อ 1 หน่อ ปัจจุบันมีผู้ปลูกเก็บหน่อขายในช่วงฤดูกาลที่แทงหน่อตามธรรมชาติมีราคาอยู่ระหว่าง กิโลกรัมละ 20-40 บาท หากเป็นหน่อที่แทงขึ้นในช่วงฤดูแล้งจะมีราคาอีกระดับหนึ่ง


กอไผ่ตงลืมแล้งที่สวนไผ่อริยะปลูก
กอไผ่ตงลืมแล้งที่สวนไผ่อริยะปลูก

           รสชาติของหน่อจะออกหวานกรอบเจือขมและขื่นเล็กน้อย นิยมเอาไปปรุงเป็นอาหารหลากหลายรูปแบบ เช่น แกงจืด และแกงหน่อไม้ โดยก่อนปรุงเป็นอาหารต้องต้มกับน้ำเดือดเทน้ำทิ้งครั้งเดียวจะมีรสชาติหวานกรอบอร่อยมาก

           นอกจากนี้ไผ่ยังสามารถยึดดินไม่ให้พังทลายโดยง่าย และไผ่เป็นพืชที่มีอัตราการเจริญเติบโตสูงที่สุดเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น จึงมีศักยภาพสูงในการดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และกักเก็บคาร์บอนไว้ในรูปของเนื้อไม้ ด้านชีวมวล 2-5 % ต่อปี ในขณะที่ป่าไผ่มีชีวมวลมีศักยภาพเพิ่มขึ้นถึง 30 % ต่อปี  ไผ่มีความได้เปรียบเหนือไม้โตเร็วในแง่ของความยั่งยืนและความสามารถในการตรึงคาร์บอนไดออกไซด์  ผลผลิตชีวมวลของป่าไผ่อายุ  6 ปีสูงถึง 150 ตันคาร์บอนต่อเฮกแตร์ เปรียบเทียบได้กับไม้สักอายุ 40 ปีมีผลผลิตชีวมวล 126 ตันคาร์บอนต่อเฮกแตร์ และภายใต้การจัดการที่เหมาะสม ไผ่จะให้ผลผลิตเซลลูโลสต่อหน่วยเนื้อที่สูงกว่าไม้สน 3-6 เท่า 

           นอกจากนี้ ไผ่ยังเป็นไม้เบิกนำที่สามารถขึ้นได้บนพื้นที่ว่างเปล่า จึงสามารถช่วยปรับปรุงสภาพของระบบนิเวศน์ ในบริเวณป่าเสื่อมโทรมได้ในระยะเวลาอันสั้น จากระบบรากที่แผ่กว้าง และความหนาแน่นของเรือนยอด ทำให้ไผ่มีประสิทธิภาพสูงในการอนุรักษ์ดินและน้ำ ช่วยป้องกันการชะล้างและการกัดเซาะพังทลายของหน้าดินได้ดี โดยเฉพาะบริเวณริมร่องเขา คลองหรือริมตลิ่ง และยังช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินให้ดีขึ้น  อันเป็นที่มาของชื่อ  “ดินขุยไผ่”

           ปัจจุบัน เส้นใยจากไผ่เป็นวัตถุดิบที่เป็นที่ต้องการสูงในอุตสาหกรรมสิ่งทอ  เนื่องจากเส้นใยไผ่นั้น มีคุณสมบัติพิเศษที่เหมาะกับการนำมาถักทอเป็นเสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่มระดับคุณภาพ มีความนุ่มเหมือนไหม ทนทาน ยืดหยุ่น  โปร่ง และซึมซับความชื้นได้มากกว่าผ้าฝ้าย ทำให้สวมใส่สบาย สามารถดูดซับรังสีอัลตร้าไวโอเล็ต (UV)   ป้องกันเชื้อแบคทีเรียได้ดี และที่สำคัญมีสารกำจัดกลิ่นอยู่ในตัว ทำให้เสื้อผ้าที่ทำจากเส้นใยไผ่ไม่ค่อยมีกลิ่นเหม็น

           ส่วนประโยชน์ด้านไม้ก่อสร้างหรือเฟอร์นิเจอร์นั้น ปัจจุบันมีเทคโนโลยีที่ช่วยให้การป้องกันมอดอย่างได้ผล ทำให้มีการใช้ประโยชน์ด้านไม้ก่อสร้างมากขึ้น



วิธีปลูกไผ่ตงลืมแล้ง


           ไผ่ตงลืมแล้งเจริญเติบโตได้ดีกับดินทุกประเภท ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนของประเทศไทยก็สามารถปลูกไผ่ตงลืมแล้งได้ทั้งนั้น การขยายพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งใช้ลำต้น แรกเริ่มให้เกษตรกรซื้อต้นไผ่ตงลืมแล้งมาปลูก ต้นทุนครั้งแรกอยู่ที่ประมาณ 50 บาทต่อต้น ซึ่งถือว่าค่อนข้างจะแพงเมื่อเทียบกับไผ่ชนิดอื่น ให้เกษตรกรซื้อมาแต่น้อย เพราะไผ่ตงลืมแล้งเจริญเติบโตเร็ว เราสามารถขยายพันธุ์ได้เอง โดยการตัดปักชำกิ่งไผ่ เมื่อเวลาผ่านไป 6-8 เดือนต้นไผ่พันธุ์ที่ซื้อมาจะเริ่มแตกให้เราตัดกิ่งไผ่ที่มีลักษณะไม่อ่อนไม่แก่ มาปักชำ ซึ่งถ้าเราจะขายกิ่งปักชำเหล่านี้ก็ย่อมได้ มีตลาดรับซื้อ และกำลังเป็นที่ต้องการของเกษตรกร บางคนก็มุ่งเป้าขายกิ่งพันธุ์อย่างเดียวเลย เพราะกำลังเป็นกระแส ใคร ๆ ก็อยากปลูก ปักชำ 2-3 เดือนก็ออกราก จำหน่ายได้แล้ว ต้นพันธุ์ 1 ต้นสามารถแพร่ขยายพันธุ์ได้เป็นร้อย มีแต่คุ้มกับคุ้ม



กล้าไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ
กล้าไผ่ตงลืมแล้งสวนไผ่อริยะ



วิธีการเตรียมปลูกและการดูแล


           1. ไผ่ชอบดินร่วนซุย ดินโปร่งและร่วนซุยจะทำให้รากเจริญเติบโตดี ไผ่ตงลืมแล้ง จะตั้งกอเร็ว เจริญเติบโตได้เต็มที่ ถ้าที่ดินของท่านเป็นดินแข็งแน่น ให้ไถกลบด้วยเศษใบไม้แห้งจะทำให้ดินร่วนซุยมากยิ่งขึ้น ช่วงเวลาเตรียมดินต้องมีเวลาให้ใบไม้ย่อยสลายสัก 1 เดือน แล้วจึงขุดหลุมปลูก หลุมปลูกเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 1 เมตร หลุมลึกประมาณ 0.5 เมตร

           2. ไผ่ตงลืมแล้ง ไม่ต้องการน้ำมาก ช่วงแรกที่ปลูกให้น้ำ 1 วันครั้ง เมื่อรากลงดินและเริ่มแตกหน่อให้ลดเหลือสัปดาห์ละ 1 ครั้ง

           3. เมื่อผ่านไปประมาณ 6 เดือนสามารถเก็บหน่อได้ ให้เก็บหน่อก่อนหน่อมีความยาว 40 เซนติเมตร เพราะถ้าเก็บหลังจากนี้หน่อไผ่ตงลืมแล้งจะแข็ง มีเสี้ยน ราคาจะตกลง ในระหว่างนี้อย่าให้หน่อเจริญเติบโตเป็นลำไผ่เป็นอันขาด เพราะมันจะไปแย่งอาหารหน่อไม้จนหมด ทำให้หน่อไม้แกนไม่มีรสหวาน ให้ปล่อยไว้เพียง 2-3 ลำเท่านั้นพอ



หน่อไผ่ตงลืมแล้งที่ตัดได้
หน่อไผ่ตงลืมแล้งที่ตัดได้



ด้านการอนุรักษ์ดิน และน้ำ


            ไผ่ตงลืมแล้งสามารถอุ้มน้ำและความชื้นไว้ได้มากกว่าป่าธรรมชาติถึง 2 เท่าส่วนการใช้ประโยชน์อื่นๆ เช่น ถ่านไม้ไผ่คุณภาพสูงที่ได้จากการเผาที่อุณหภูมิ 1,000 องศาเซลเซียส ขึ้นไป ความสามารถสูงในการดูดซับกลิ่น ความชื้น สารพิษ สารเคมีช่วยฟอกอากาศ กำจัดแบคทีเรีย ช่วยปลดปล่อยประจุลบ และ อินฟราเรดคลื่นยาว ช่วยดูดซับรังสี ช่วยให้ระบบไหลเวียนของเลือดดีขึ้น มีผลให้จิตใจแจ่มใส เบิกบาน ผงคาร์บอนที่ผลิตได้จากถ่านไม้ไผ่เมื่อนำมาผสมกับดิน นอกจากจะช่วยปรับปรุงบำรุงดินแล้ว ยังมีความสามารถในการดูดซับไนตรัสออกไซด์ ซึ่งเป็นก๊าซที่ไปทำลายชั้นโอโซนที่เป็นเกราะป้องกันรังสีอุลตร้า-ไวโอเล็ตของโลกมากที่สุดอีกด้วย นอกจากนี้ถ่านไม้ไผ่ยังถูกนำมาใช้เป็นองค์ประกอบในอุตสาหกรรมต่างๆอีกมากมาย เช่น อุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง ใช้ทำไส้กรองน้ำ ไส้กรองอากาศ  ใช้ปรับปรุงบำรุงดิน และใช้ในการบำบัดน้ำเสีย  เป็นต้น




ด้านพลังงาน


           มีการวิจัยในต่างประเทศพบว่า ไผ่เป็นพืชที่มีศักยภาพสูงในด้านพลังงาน โดยสามารถนำมาผลิตเชื้อเพลิงอัดเม็ดที่มีค่าพลังงานความร้อนสูงมากมีการใช้แพร่หลายในประเทศที่มีโอกาสหนาวตลอดทั้งปี และมีการใช้ไผ่เป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมันดีเซลด้วยเทคโนโลยี Fast Pyrolysis แม้ว่ายังไม่แพร่หลายและยังไม่มีการผลิต

ข้อมูลดีดีจาก มูลนิธิสร้างสุขชุมชน




ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com






วันอาทิตย์ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2556

สร้างรายได้ตลอดทั้งปีกับไผ่ตงลืมแล้ง

ไผ่ตงลืมแล้งพืชที่ปลูกง่าย ตายยาก โตเร็ว

กอของไผ่ตงลืมแล้ง
กอของไผ่ตงลืมแล้ง


            สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งอุปโภคและบริโภค เป็นพืชเศรษฐกิจที่มีชื่อเสียงเกษตรกรชาวสวนนิยมนำมาปลูก โดยพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำสมบูรณ์จะได้เปรียบมากกว่า เพราะถ้าสามารถผลิตหน่อไผ่ให้ออกนอกฤดูได้ ไผ่ตงลืมแล้งจัดเป็นไม้ขนาดใหญ่มีเส้น ผ่าศูนย์กลางรอบลำต้นประมาณ 6-12 เซนติเมตรจัดอยู่ประเภทไผ่ไม่มีหนามทนต่อสภาพดินฟ้าอากาศ ลำปล้องยาวประมาณ 20-30 เซนติเมตร หน่อมีน้ำหนักตั้งแต่ 1-3 กิโลกรัมหน่อรับประทานสดหรือแปรรูปก็ได้มีมากแทบทุกพื้นที่ เนื่องจากเป็นพืชที่ดูแลง่าย และไม่มีแมลงหรือโรคพืชรบกวนเหมือนพืชชนิดอื่นๆ ทั่วไป และที่สำคัญไผ่ตงลืมแล้งมีผลผลิตให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวไปจำหน่ายเป็นรายได้ตลอดทั้งปี มีตลาดรองรับทั้งในและนอกประเทศแต่มีเกษตรกรบางรายเพิ่มผลผลิตให้กับตัวเองด้วยการทำหน่อไม้หมก หรือตงหมก หรือตงหวานเป็นหน่อไม้ที่ตลาดต้องการมากราคาสูงกว่าหน่อไม้ไผ่ธรรมดามาก เนื่องจากรสชาติและคุณภาพของหน่อจะดีกว่า ลักษณะของหน่อไม้หมกจะเป็นหน่อที่อวบเนื้อขาวอ่อนนิ่มและหวานกรอบสามารถสังเกตความแตกต่างได้คือ สีของหน่อจะเป็นสีน้ำตาลอมเหลือง ส่วนหน่อไม้ธรรมดาหรือที่ไม่ได้หมกสีจะออกน้ำตาลดำมีนวล ฤดูที่เหมาะในการทำหน่อไม้หมกคือช่วงฤดูฝนประมาณเดือนเมษายน-พฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงหน่อไม้เริ่มแทงหน่อ การทำหน่อไม้หมกคือการป้องกันไม่ให้หน่อไม้ถูกแสงแดด

ซึ่งมีวิธีที่นิยมทำกันหลักๆ 2 วิธีคือ


           1.ใช้ขี้เถ้าแกลบซึ่งในฤดูฝนช่วงที่หน่อไม้โผล่พ้นดินได้ ประมาณ 2-3 นิ้วให้เอาปี๊บก้นทะลุหรือเข่งทะลุใบเล็กๆ มาครอบหน่อแล้วเอาขี้เถา แกลบใส่ให้เต็มพอหน่อไม้ไผ่โตสูงพ้นปี๊บมาประมาณ 1 นิ้วก็เอาปี๊บและขี้เถาแกลบออกแล้วตัดหน่อได้เลย การหมกวิธีนี้มีข้อดีหลายประการเช่นตัดหน่อได้ง่ายหน่อไม่สกปรกและทำให้หน่อหวานเนื่องจากขี้เถ้าแกลบมีธาตุอาหารโปแตสเซียมอยู่ด้วย

ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก
ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก



ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก
ตัวอย่างการทำหน่อไม้ตงลืมแล้งหมก



           2.ในกรณีที่หาขี้เถ้าแกลบและปี๊บไม่ได้ก็สามารถใช้ดินบริเวณรอบๆ กอไผ่นำมาพอกปิดหน่อให้สูงประมาณ 1 ศอกพอหน่อพ้นดินที่พอกได้ประมาณ 1 นิ้วก็ทำการตัดหน่อออกจำหน่ายได้เลย การทำหน่อไผ่ตงหมกหรือหน่อไม้หวานโดยวิธีใช้ดินพอกมีข้อเสียคือ ทำให้เราไม่สามารถเลี้ยงลำแม่ที่แข็งแรงได้และสมบูรณ์ที่สุดได้เนื่องจาก เราขุดหน่อไปขายจนลืมนึกถึงลำแม่หรือบางทีนึกได้แต่ไม่ทราบตำแหน่งของหน่อที่ควรจะเป็นลำแม่เพราะถูกดินกลบไว้ฉะนั้นลำที่ปล่อยเป็นลำแม่อาจเป็นลำที่ไม่ดีพอรวม ทั้งการกำหนดระยะห่างและการเดินกอก็ทำได้ยากและเมื่อมีการพรวนดินขึ้นทุกปีแล้ว ไม่มีการเอาดินออกหรือเอาออกไม่หมดจะทำให้กอไผ่ลอยเป็นผลให้กอไผ่ทรุดโทรมได้เร็วและออกหน่อน้อยในปีต่อไป


           เกษตรกรที่ประสบความล้มเหลวมาในการปลูกไผ่ตงเมื่อครั้งอดีตนั้นส่วนมากใช้พันธุ์ไผ่ตงลืมแล้งที่ขยายพันธุ์ ต่อจากต้นที่มีอายุมาก เมื่อนำมาปลูกได้ไม่นานต้นไผ่ก็จะออกดอกและตายขุย ซึ่งแนวทางที่แก้ไขได้คือจะต้องขยายพันธุ์จากต้นที่มีอายุน้อยหรือต้นพันธุ์จากการเพาะเมล็ด ไผ่เป็นพืชที่มีอายุยืนอยู่ได้ถึง 80 ปี เมื่อเราขยายพันธุ์ด้วยการตอน หรือชำกิ่งต่อๆ กันมาเมื่อต้นแม่พันธุ์อายุได้ 80 ปี ไผ่ทุกต้นที่ได้จากการตอนกิ่งแม่ต้นนั้นอายุก็จะเท่ากับต้นแม่และจะตายขุยพร้อมกันถึงแม้ต้นนั้นจะปลูกไปได้ 1 ปี ก็ตายได้ ไม้ไผ่ตงลืมแล้งนี้เมื่อเติบโตเต็มที่ให้ผลผลิตสูงถึง 20-25 กก.ต่อกอมีตลาดรองรับตลอดทั้งปี


           เริ่มแรก เราก็เตรียมสถานที่ โดยมีการยกร่องสวนไว้เดิมแต่ก่อนหน้านั้นและมีน้ำสมบูรณ์ เราก็ไปติดต่อซื้อต้นกล้าไผ่ตงลืมแล้ง มาจากเกษตรกรที่เขาจำหน่ายต้นชำให้ ในราคาต้นละ 60 บาท จากนั้นนำต้นกล้ามาปลูกโดยเว้นระยะห่างต่อกอราว 3-5 เมตร แล้วใช้ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักโรยไปตามโคนต้น จากนั้นก็ปล่อยทิ้งไว้ได้เลย มีเพียงแค่ดูแลรดน้ำเป็นระยะเวลาประมาณ 8 เดือนถึง 1 ปี


การเว้นระยะต้นไผ่ตงลืมแล้ง
การเว้นระยะต้นไผ่ตงลืมแล้ง


           เมื่อไผ่ตงเจริญเติบโตขึ้น โดยส่วนใหญ่ก็จะแทงหน่อออกมาจำนวนมากน้อยก็อยู่ที่เราดูแล บำรุงรักษา แต่เมื่อแทงหน่อออกมามาก เราก็ต้องมีการตัดทิ้ง และไว้ลำต้นให้มีระยะห่างพอสมควร เพื่อให้มีช่องว่างในการที่จะแตกหน่อออกมาใหม่ ราว 1 ปี ก็จะได้ก่อไผ่ตงที่สมบูรณ์ สามารถเริ่มเก็บผลผลิตออกจำหน่ายได้แล้ว ส่วนเรื่องศัตรูพืชหรือโรคของไผ่ตงลืมแล้งนั้นแทบไม่มีเลย ดูแลรักษาง่าย จะมีบ้างก็เพียงหนูที่ชอบมากัดแทะทำลายหน่อไม้ แต่ก็เพียงแค่เล็กน้อยเท่านั้น แล้วก็มีพวกแมลงประเภทที่ชอบเจาะหน่อและปล้องอ่อนเช่นด้วงงวงช้างรวมทั้งเพลี้ยแป้งที่ชอบเกาะอยู่ตามหน่ออ่อนหรือใบอ่อนเพื่ออาศัยดูดกินน้ำเลี้ยงอันจะทำให้ยอดใบหงิกและชะงักการเจริญเติบโตซึ่งเราก็ต้องนำสารเคมีมาฉีดพ่นที่ลำต้นและใบอ่อนเป็นบางครั้งและราดที่หน่อที่รากไผ่ตงจะให้ผลผลิตทั้งปี สามารถเก็บขายได้ทุกๆ 2-3 วัน ราคาก็อยู่ที่ ว่าช่วงไหนผลิตออกมามากราคาก็ถูก โดยเฉาะหน้าฝนซึ่งผลผลิตจะออกมามาก แต่ในช่วงหน้าแล้ง ผลผลิตออกมาน้อย ราคาก็จะสูงในราวๆ กิโลกรัมละ 30-45 บาท เก็บขายที เป็นตันๆ ก็สร้างรายได้ให้ดีมาก ตลาดหลักที่รับซื้อ ก็คือตลาดไทยและตลาดสี่มุมเมือง แต่ในช่วงหน้าฝนนั้นแม้ราคาจะถูกลง แต่ก็จะมีโรงงานต่างๆ มารับซื้อเพื่อนำไปอัดใส่ปี๊บหรือทำหน่อไม้กระป๋องส่งไปจำหน่ายยังต่างประเทศแถบเอเชีย เช่น สิงคโปร ฮ่องกง ไต้หวัน ที่นิยมบริโภคหน่อไม้จากเมืองไทย

ข้อมูลดีดีจาก 
www.banmuang.co.th
www.kasetporpeang.com




ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Line : tapootom
Tel : 086-3572098
https://www.facebook.com/ariyabamboo
http://ไผ่ตงลืมแล้ง.blogspot.com
E-mail : tapoo.tom@gmail.com

วันพฤหัสบดีที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2556

รายได้หลักวันละ 5,000 จากการปลูก"ไผ่ตงลืมแล้ง"เพียง 4 ไร่ !!!!!!

จำหน่ายกิ่งพันธุ์ไผ่ตงลืมแล้ง และให้ความรู้ในการปลูกไผ่ตงลืมแล้ง
ไผ่ตงลืมแล้ง สวนไผ่อริยะ@ระยอง


ปลูก"ไผ่ตงลืมแล้ง" ในพื้นที่ 4 ไร่ อาชีพเสริมรายได้หลักวันละ 5พัน

จากประสบการณ์ที่คลุกคลีอยู่กับวิชาชีพสื่อมวลชนมายาวนาน ทำให้หนุ่มใหญ่วัย 43 ปี ผู้อำนวยการสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยจังหวัดตรัง "ธีรพงศ์ เพชรรัตน์" ได้เก็บข้อมูลเกี่ยวกับพืชเศรษฐกิจที่จะนำไปประกอบอาชีพด้านการเกษตร เพราะเห็นว่ามีที่มรดกที่บ้านเกิดหมู่ 3 ต.บางเขียด อ.สิงหนคร จ.สงขลา ซึ่งเป็นที่นาเก่า 8 ไร่ ควรที่จะใช้ให้เกิดประโยชน์และก่อให้รายได้เสริม แต่เนื่องจากยังมีอายุราชการเกือบ 20 ปี เขาจึงตัดสินใจปลูกไม้ยืนต้น 4 ไร่ แซมด้วยไผ่ตงลืมแล้ง ปรากฏว่าเพียง 8 เดือน ไผ่ตงลืมแล้งออกหน่อเก็บขายได้ถึงวันละ 100 หน่อ มีรายได้วันละ 5,000 บาท ขณะที่กิ่งพันธุ์ขายได้เดือนละกว่า 200 กิ่ง ราคากิ่งละ 200 บาท

  ธีรพงศ์บอกว่า คนที่มีอาชีพกินเงินเดือนโดยเฉพาะข้าราชการทุกคน พอมีอายุ 40 ปีขึ้นไป นึกถึงความมั่นคงในอาชีพหลังเกษียณ บางคนจึงหาซื้อที่เพื่อทำการเกษตรในบั่นปลาย แต่เขาเองมีที่ซึ่งเป็นส่วนแบ่งจากมรดกของครอบครัว 8 ไร่  จึงเลือกปลูกไม้ยืนต้นโตเร็ว ส่วนหนึ่งคิดว่ายังเหลืออายุราชการอีกเกือบ 20 ปี ช่วงเกษียณอายุสามารถตัดขายทำเป็นทุนได้ อีกส่วนหนึ่งเห็นว่าป่าไม้ลดปริมาณลงอย่างรวดเร็ว จึงปลูกต้นมะฮอกกานีราว 1,000 ต้น พอต้นมะฮอกกานีเริ่มโตก็ยังเห็นว่า ช่วงระหว่างต้นไม้ ยังมีพื้นที่เหลือว่างเปล่า น่าจะทำประโยชน์ได้ จึงศึกษาข้อมูลพืชเศรษฐกิจจากแหล่งต่างๆ พบว่าในพื้นที่ภาคใต้มีการบริโภคหน่อไม้ไม่แตกต่างไปจากภาคอื่น แต่ไม่มีพื้นที่ปลูกเลย หรืออาจมีบ้าง ประปรายรายเล็กปลูกตามหลังบ้านปลายสวน จึงไม่มีการบันทึกข้อมูลว่ามีพื้นที่ปลูกไผ่เป็นอาชีพ
 "ผมตัดสินใจจะปลูกไผ่ เลยศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับไผ่ทุกชนิด พบว่าไผ่ตงที่เหมาะที่สุด มีหลายสายพันธุ์ แต่มีสายพันธุ์ที่น่าสนใจคือชาวบ้านเรียกว่าไผ่ตงลืมแล้ง คือจะออกหน่อทั้งปี แม้ฤดูแล้ง ซึ่งไผ่ชนิดอื่นไม่ค่อยออกหน่อในช่วงหน้าแล้ง ผมจึงไปหาซื้อกิ่งพันธุ์มาจาก จ.พัทลุง ปลูกทั้งหมดในพื้นที่ 4 ไร่ จำนวน 400 กอในปี 2551 ไผ่ชนิดนี้คุณสมบัติคือโตเร็ว ได้ผลเร็ว และไม่ต้องดูแลรักษามาก เหมะกับผมที่มีอาชีพรับราชการ ที่สำคัญหน่อมีรสชาติดี หวานกรอบอร่อย เปลือกบาง ไม่มีเสี้ยน ไม่มีขนปกคลุม เวลาแกะเอาเนื้อในสะดวก ขนาดหน่อโตเต็มที่น้ำหนักประมาณ 1-3 กก.ตอนนี้ผมกลายเป็นผู้บุกเบิกในการปลูกไผ่ตงพันธุ์ลืมแล้ง ที่ทำเป็นกิจลักษณะและเป็นผู้ปลูกรายใหญ่ที่สุดใน จ.สงขลา" ธีรพงศ์ กล่าว
 ผู้อำนวยการสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยจังหวัดตรัง บอกอีกว่า หลังจากที่ลงไผ่ตงทนแล้งได้ 8 เดือน ต้นไผ่แตกหน่อเป็นต้นไผ่กอละ 5-6  ต้น ก็สามารถเก็บหน่อไผ่หรือหน่อไม้บริโภคได้ หรือเก็บขายได้ ปัจจุบันไผ่ตงลืมแล้ง 400 ก่อ สามารถเก็บขายได้วันละไม่น้อยกว่า 100 หน่อ หนัก 100  กก.จะมีพ่อค้ามาซื้อถึงที่ อย่างหน้าแล้งราคา กก.ละ 35-45 บาท ขายปลีก กก.ละ 40-50 บาท อย่างทั่วไปขายส่งที่สวน กก.ละ 25-30 บาท ขายปลีกราว กก.ละ 35 บาท แต่หน้าฝนมีหน่อไม้จากไผ่ป่า และที่อื่นออกหน่อเยอะราคาตกอยู่ที่ กก.ละ 15-20 บาท เฉลี่ยตลอดปีอยู่ที่ กก.ละ 25 บาท  นอกจากมีรายได้จากการตอนกิ่งพันธุ์ขายด้วยเดือนละ 200-300 กิ่ง ขายในราคากิ่งละ 200 บาท แต่ผู้ซื้อต้องจองล่วงหน้า เพราะผลิตไม่ทันนั่นเอง
 "หน่อไม้ที่ขายในตลาดภาคใต้ ถูกส่งมาจากพื้นที่อื่น เช่น สุพรรณบุรี ปราจีนบุรี และจังหวัดอื่นๆ ในภาคกลาง ทำให้ตอนนี้หน่อจากสวนผมเป็นที่ต้องการของตลาด มีเท่าไรขายหมด ไม่เพียงพอต่อความต้องการ ผมจึงแนะนำว่าหากใครมีที่ควรปลูกไว้อย่างหลังบ้าน หรือรอบสวนยางพาราก็ได้ เป็นอาชีพเสริมเพราะรายได้มีตลาดแน่นอน" เขา ยืนยัน

ที่มา : http://www.komchadluek.net/

***อันนี้เป็นบทความที่ผมได้อ่านและเป็นบทความที่จุดประกายให้เกิดสวนไผ่อริยะ@ระยองข้นมาครับผม***

       


ทนัญชัย อริยเกศมงคล
สวนไผ่อริยะ@ระยอง
Tel : 086-3572098
E-mail : tapoo.tom@gmail.com